Passer cours Damoye et trouver la brûlerie Daval ouverte, c’est un peu comme voir un arc en ciel. Cela fait bien plaisir. Ouverte depuis 1945 cette échoppe où Andrée torréfie chaque jour son café, et reçoit des thés Damman en vrac, sent merveilleusement bon et nous fait voyager dans le temps.
Fab B.
Place rating: 5 Mākaha, États-Unis
Ancien fief
Guilhem F.
Place rating: 5 Paris
«Pittoresque: Original, qui a du caractère. Propre à faire de l’effet, surtout dans le domaine visuel. « S’appliqué au Passage Daval qui accueille cet étrange lieu, à ce magasin qui né semble rien vouloir vendre, à cette dame qui farfouille dans ces étagères pour vous trouver toutes les merveilles qui s’y cachent. Pas de CB, s’il était besoin de le préciser.
Anne-Laure M.
Place rating: 5 Paris
Nichée au creux du passage Daval(qui a lui seul vaut le détour), la brûlerie est tenue par une petite dame qui propose des thés importés du monde entier et du café torréfié sur place. Et ce n’est pas parce que des stars comme François Morel ou Francis Huster viennent s’y ravitailler qu’elle se pressera pour autant ! Ici, le temps a suspendu son vol: on attend son tour, on a le droit de tout humer et même de s’asseoir pour goûter une tasse si le coeur nous en dit. Faite de bric et de broc, cette adresse est pour le moins authentique.
Amjibo
Place rating: 3 Paris
Excitant C’est dans le passage Damoye que l’on découvre cette petite boutique aux délicieuses odeurs de café. Des grains de toutes sortes sont proposés, et des thés aux saveurs variées. Une charmante vendeuse offre ses conseils.