Blackburn

Avis certainement à étoffer par la suite vu que je n’y suis allée qu’à l’occasion d’un café rapide.
MAIS, on apprécie le service cool et force de proposition sans être intrusif, le côté calme de l’endroit. On y va pour bouquiner, se ressourcer, un peu moins pour faire le débrief de sa cuite de la veille.
Et chapeau à leur sélection de cafés, cela faisait bien longtemps que je n’en avais pas bu d’aussi bon. Maintenant je comprends mieux le succès du lieu je dois avouer!
Côté solides cela né semble pas être de la grande cuisine mais ils se rattrapent largement sur les jus maison et les boissons chaudes.
Adresse à garder au coin de sa tête, définitivement!

Dècouvert cet endroit par hasard !
Un nouveau coffee shop ! Bel endroit, clair, beau mur en tronc d’arbre et superbe Marzocco qui trôné .
Pas de café pour moi ce matin mais excellent

Came here one morning when we had a bit more time than average, and wanted something a bit more substantial than a croissant. My wife had a spinach and feta quiche, and I had oeufs en cocotte. We also each had a cappuccino. Both dishes came with a fairly substantial salad. Everything was great, if somewhat expensive. The eggs were rich, enhanced with the tang of sour cream or crème fraîche. The quiche was creamy and packed with spinach. An honorable mention to the Chai cake we did not eat, but looked at admiringly.

We came here twice. Breakfast was delicious. Eggs one day were scrambled. Served with sourdough toast, salad, coffee or tea and the most incredible freshly-​squeezed orange juice.
Second day was an egg casserole baked in a cup with layers of what appeared to be cottage cheese or sour cream on bottom, poached eggs and melted cheddar on top. Salad with balsamic, radishes with yogurt and chives and more of the delicious sourdough toast.
At least one of the staff spoke English each visit. Free wifi.
Highly recommend. Don’t waste your money on the breakfast places near the train station. This is the authentic french experience, and you’ll be fueled for hours after this stop.

Nice friendly staff. Good coffee. Free wifi. And excellent sandwiches for lunch. And not too crowded at all.

Un petit dej entre collègues un samedi matin, et c’est parti pour Blackburn.
Ouverture un peu en retard car ils ouvrent normalement à 10h le samedi mais le café était fermé à notre arrivée.
10 minutes plus tard et c’était bon.
Par cette chaleur difficile d’avoir de l’appétit pour de la nourriture chaude donc je me laisse tenter par le muesli au fruit et un jus de fruit Zen.
Très bons ingrédients, le yaourt au muesli et à la banane était parfait, un mélange d’autres fruits aurait été encore meilleur. Il leur manquait pas mal de chose à l’ouverture donc je pense qu’en temps normal c’est encore mieux.
Mon jus de fruit était bon mais pas assez frais. Et je soupçonne qu’ils n’avaient pas de menthe donc le goût était vraiment fort en fleur d’oranger.
Le lieu est sinon bien joli, dans les tendances actuelles de recup et déco épurée.
A réessayer en semaine.

Dimanche midi, il fait tout gris, le métro est en panne, l’endroit où nous voulions aller avec des amis est fermé… Ca commence mal !
Mais sur le chemin je passé devant Blackburn, que j’avais dans mes signets depuis un petit moment déjà. BONHEUR /​JOIE, notre sauveur est ouvert, chaleureux et souriant ! Merci !
On trouve facilement une place pour trois. Ca sent bon le café, les tartes chaudes, c’est douillet comme tout !
Comfort food te voilà ! Hop, on commande trois oeufs cocotte au cream cheese, cheddar fondu, accompagné d’une salade verte saupoudrée de parmesan râpé, et d’une petite ratatouille fondante. Quelle idée ingénieuse que cet oeuf cocotte au cream cheese, moins gras que la bonne vielle crème fraîche mais tout aussi gourmand ! Je retenterai la recette chez moi !
Les jus sont frais, et il y a du choix ! Mon «ZEN» est super, et ils proposent même des jus d’avocats, (pas dispo ce jour-​là, tout dépend des arrivages et de la saison) mais c’est la première fois que j’en vois à Paris, j’en ai gardé un souvenir ému d’un voyage à Bali, et rien que pour ça, je sais déjà que je reviendrai au Blackburn.
Le muesli aux fruits frais arrive ! C’est une merveille pour terminer ce lunch. Framboises, miel, céréales… Avec un cappuccino en coeur ! On s’en sort pour 23 euros par personne, c’est hyper honnête !
On peut s’y poser tranquillement pour travailler également ! Un lieu multiples, sain, simple, comme je les aime !

Very design and hype place near Le Splendid theatre. We decided to have a drink there because the place looks so designed and hype but all together rustic. I went for ginger juice and my friend for a big latte. The staff is really friendly and we spent there a good moment. homemade cookies, brownies as well as crumbles, soup of the day and light snacks are available.

Le 10eme continue de s’animer jour après jour. Testé un samedi midi pluvieux, le nouvel arrivé de la rue du faubourg saint Martin me faisait de l’œil depuis longtemps.
L’intérieur est adorable: des chaises vintage chinées, du blanc partout, un canapé douillet, un mur en troncs d’arbres… On s’y sent super bien et on s’y voit rester des heures. Le service est très gentil, c’est chouette!
Au menu tout l’attirail du coffee shop: boissons caféinées bien dosées, jus pressés divers et variés (5euros), cheese cakes de chez Rachel, cookies et autres carrott cakes. La maison propose aussi des soupes (6 €), des tartines (11,5 €), des parts de quiches (9,5 € je crois), une salade. Tout était très bon; des assemblages réussis faits de bons produits. Mais voilà, pour moi l’addition est trop salée pour de l’assemblage, pas de la cuisine! Je peux tout faire chez moi et du coup je n’ai pas envie de payer 20 – 22 euros mon repas, surtout dans ce type d’endroit où on mange à la volée. Peut être que cela mériterait d’étendre les menus le we?
A faire tout de même, même si cela né deviendra pas ma cantine!

This is a really nice little lunch spot! Definitely a little pricey, but the ingredients are fresh, the specials change regularly and the service is nice enough. A few weeks ago I had one of their salads and I was easily sold since the avocado was actually ripe (something hard to find in paris). Last week I had their goat cheese tartine special that comes with a nice little side salad. Both were between 12 – 15 euros. I still haven’t tried their coffee or desserts (mainly because the food is already beyond a ticket de restaurant) but they definitely look good.

Best coffeshop in town
Sarah and sofiane the owners are so nice, the food is amazing and let’s not forget the coffee blend which is really tasty!
Not to miss

This place has the best iced coffee!!! My cousin and I had just landed and checked into our bnb and we had googled previously where there was good coffee and it recommended this place. Because we were hot from moving our luggage up 5 flights of stairs, we opted for the iced coffee and it was deliciousness! They might have used a very high percentage of cream or it was just great coffee bean mixed with a great machine. But it was literally the best iced coffee I had in my life.

Heu… Si black burn à l’apparence du coffee shop dans sa déco et l’atmosphère il n’en est rien pour moi au niveau des produits.
Pas de choix de lait donc obligé de prendre du lait entier dans le café moi qui n’aime que le lait écrémé qui est le seul à né pas me faire mal au ventre :(
Cependant il y a du lait de soja pour ceux qui né boivent pas de lait de vache. Aussi la tasse de latte n’est pas assez grande, c’est une tasse à café allongé.
Pour les pâtisseries, j’ai opté pour un cookie en voyant les commentaires précédents. Je suis franchement déçue. Il n’a pas du tout la texture d’un cookie, il est friable, pas moelleux ni croquant et sans goût. On dirait du carton. De plus on m’avait annoncé chocolat-​noix de pecan et c’est en fait choco-​coco une combinaison que je n’apprécie pas particulièrement.
Bref j’étais contente de trouver un coffee shop indépendant à côté de chez moi mais je n’y retournerai pas. Je préfère le Starbucks.

This is saying a lot, but I am going to say it: this place has the best lattes in Paris.
This little café is right between two of the coolest parts of the 10^th District (although it is on a street that is not as cool). It is like something you’d find in Brooklyn or Silver Lake… or Paris, evidently.
So while all the tourists cram the «Parisian» cafes from the 1920s, you can enjoy the best salads and coffee amid the best contemporary design at this Parisian café from the 21^st Century.
Afterwards you can walk over to Rue Faud St. Martin, or the other way to Rue Lucien Sampaix for other great shops and cafes.
And for those with kids: we come with our three little ones and they are as nice as can be (the staff that is, not always the kids).

Absolutely love this café, it has everything that you could ever want in a good café including wonderful service, amazing food and of course superb coffee (so I hear).
The space is beautiful, it feels light and airy yet really homely at the same time, sometimes I worry that I don’t feel quite at ease at some of the newer cafes but at Blackburn coffee you can sit for hours chatting undisturbed. The interior highlights include a wall made of planks of wood piled on top of one another.
Piles of magazines provide hours of reading entertainment and don’t you just find it so inviting when a café provides reading material? It’s as though they’re inviting you to stay for a while to peruse their collection at will.
I ordered the granola which was absolutely delicious and I was pleasantly surprised that it cost under 5 euro which is pretty rare for granola in Paris! I’ve certainly paid through the roof before, in fact at the famed Rose Bakery I think it costs around the 12 euro mark!
I hear the coffee is wonderful, although I opted for tea so can’t comment there but I suppose you’ll just have to go and give it a try yourself ;) they have a juice menu and the juice we tried was freshly squeezed and delicious!

Attention: nouveau spot branché du 10e arrondissement ! A 5 minutes à pied du métro Strasbourg saint Denis et de son quartier populaire, se trouve, depuis un mois, un coffee shop à l’ambiance friendly et branchée.
Le lieu est vraiment très plaisant ! Quelques tables dehors pour pouvoir profiter du soleil parisien et quelques tables à l’intérieur pour pouvoir travailler tranquillement sur son mac book ou encore papoter entre potes !
Un endroit où prendre le petit déjeuner, déjeuner ou encore le gouter. Il propose évidemment du bon café, de très bons jus frais (5 €) comme le détox: kiwi, concombre, pomme, orange, et aussi des limonades artisanales (4,5 €). Les énormes cookies sont à 3,5 € et il y a d’autres gâteaux mais aussi des quiches salées et des tartines accompagnées de salade fraiche.
Le staff est très cool, souriant et à l’écoute.
Bref, un endroit où il fait bon vivre !

Le Blackburn, un endroit où je né manquerai pas de revenir, pour me délecter de leurs délicieux jus maisons (mention spéciale pour le Zen, mais ils sont tous bons !!).
Je né vais pas m’étendre, avec tout ce qui a déjà été écrit et je rejoins un peu tous les avis sur ce lieu calme et chaleureux, aux propriétaires gentils et accueillants.
En somme: un combo efficace qui donne envie de revenir et de suivre l’évolution de ce lieu qui mérite d’être connu !
Merci à Ophélie A. pour la découverte !

J’hésite entre 3 et 4 étoiles car c’était plus que «Pas mal» mais je né suis «fan» non plus. Mais je suis gentille alors je mets 4 étoiles :)
Très bon accueil et leurs jus sont absolument délicieux, même si un peu cher: 5 €. Leur cookies aussi sont plutôt bons. Sympa !

Le Blackburn va devenir un de mes repères favoris
Une fois à l’intérieur, on oublie l’agitation de la rue du Faubourg st Martin, peu agréable au demeurant pour se plonger dans un univers So cool
J’adore la décoration d’inspiration scandinave, épurée juste ce qu’il faut avec quelques couleurs bien ajustées ci et là
Idem pour la musique
Et que dire de l’accueil .Un binôme parfait
Derrière sa machine à café, Sofiane prend soin d’ajuster l’équilibrage, pour vous amener un café parfait et il l’a été
Quel beau visuel et goût pour ce latte
Pendant ce temps, on peut observer Sarah, qui s’affaire à préparer les salades/​tartes maison et grignotages qui sont proposés à déguster sur place ou à emporter
Vraiment que du bon chez Blackburn, un sérieux concurrent pour les coffee shop des alentours

Et un petit nouveau !
Superbe endroit épuré pour prendre un thé ou un jus, spécialité de la maison!
Je suis allergique aux pommes crues et la propriétaire voulait bien laver sa centrifugeuse et me faire un jus personnalisé. J’ai trouvé cela très sympathique mais j’ai simplement pris une orange pressée, que j’ai fortement appréciée !
Je mourrais d’envie de goûter à leur tarte à l’épaisseur king size qui avaient l’air délicieuse! Ils avaient un choix restreint mais très alléchant !
Comme je l’ai dit au début de ce commentaire, toutes les lignes sont épurées et le mobilier minimaliste mais c’est aussi chaleureux. Que dire de plus? Parfait pour prendre un goûter le samedi après-​midi u un brunch le weekend!

Tout nouveau coffee shop intronisé avec brio dans le monde des Unilocaleurs par Ophélie A, lors du test des meilleurs cookies de Paris. Blackburn a un mois tout rond et sera certainement bientôt pris d’assaut, comme tous les autres.
Pourquoi?
— A la tête de Blackburn, un couple drôlement sympa, accessible, souriant qui se lance dans leur 1er business et qu’on a envie de soutenir bien sûr
— parce que c’est bon et fait maison surtout: des muffins géants qui débordent de chocolat, des quiches richement garnies, des jus bien rafraîchissants, entre autres gourmandises sucrées et salées exposées sur le comptoir pour bien donner envie
— parce qu’on y sent bien. L’espace est lumineux et cosy, la musique sympa, ce n’est pas grand mais on a le choix entre les tables hautes, la table cosy du fond ou le comptoir
Allez-​y avant que le tout Paris s’y rue

Le premier point à souligner est qu’ils ont quand même accepté de recevoir douze Unilocaleurs pour tester 9 cookies différents…à peine un mois après leur ouverture j’imagine que ça pouvait faire un peu peur mais ils ont relevé le défi haut la main… High five!
L’endroit est très beau et donne un autre cachet à la rue du faubourg saint Martin
Pas immense il est pourtant hyper bien agencé …la salle est claire même si basse de plafond et très fraîche. La petite terrasse trop bien exposée est un vrai plus
Issu de la vague du coffee à l’armoricaine ;) le blackburn propose des pâtisseries maison mais aussi jus maison (detox. Zen et vitaminé si je me souviens bien) que les Unilocaleurs presents se sont arrachés…petite sélection de salé dont un oeuf cocotte qui me disait bien (avant les 9 cookies)
Les toilettes sont très belles… mais comme je vais pas aux toilettes avec mon téléphone…
Accueil hyper sympa et aux petits soins.
Une étoile en moins pour le côté pricey (4.5 la limonade. 3,5 le cookies) surtout dans le quartier. J’ai quand même hâte de tester leur café!