Alice Pizza

Pizza excellent mais horriblement cher ! Nous avons commander une pizza reine 2 personnes. Sachez que la taille de la pizza 2 personnes équivaut juste à une grande pizza qu’on vous sert ailleurs. Mise à part son prix, la pizza est top: pâte fine et croustillante, goût de la mozza bien présente et ingrédient de qualité. Une vraie pizza napolitaine !
On y retournera de temps en temps pour un plaisir, mais ça reste un peu abusé pour du pain de la tomate et du jambon ! Dommage ça aurait pu devenir ma cantine ;-)

Quel dommage: il fut un temps où je né commandais mes pizzas que chez eux, mais jusqu’à nouvel ordre, j’irai voir ailleurs. La raison: leur service au téléphone, chaque fois plus lent et plus odieux que la précédente. A ma dernière commande, mes pizzas étaient arrivées froides; on m’avait promis dix euros de réduction sur ma prochaine commande. Ce soir, je rappelle, et je tombe sur un individu désagréable qui me dit n’avoir pas trace de la promesse de son prédécesseur. Pis encore, il me renvoie vers une autre antenne de la même enseigne, qui était censée avoir la réponse à mon problème. Bien entendu, la personne que j’ai au téléphone me dit qu’elle né peut rien faire pour moi. Ma conclusion: j’ai faim, je commanderai autre chose pour ce soir, et je né passerai à nouveau par Alice Pizza que lorsqu’ils auront résolu leurs très gros problèmes de service client.

Attention je n’ai testé que la partie livraison, la commande est arrivé en 45 min environ le soir je précise. La pizza que j’ai choisi était extra, une pâte bien craquante et des ingrédients de premiers choix. On sent qu’il y a une vraie réflexion derrière donc beaucoup de travail.
J’ai un peu mieux apprécié le tiramisu même si ça reste correct.
On peut parler de pizza haut de gamme pour des prix raisonnables.

Allons-​y cash: pour se faire livrer une pizza, il n’y a pas mieux. Franchement à des années lumières des pauvres chaînes qui continuent à livrer de la $*^ù£& en barre.
Non mais franchement, faire une bonne pizza, avec une vraie bonne pâte maison et des ingredients frais, ce n’est pas sorcier. Si en plus de ça, vous rajoutez une touché de créativité dans les recettes, vous obtenez un résultat au top !!
Mon combo du moment: Pizza eileen, Pizza Di Bandieria
Sur une trentaine de commandes, aucun soucis de livraison à déplorer (à contrario des autres Unilocaleurs)

C’est un avis un peu particulier car j’adore leur pizza. Sérieusement. Elles sont exceptionnelles.
Mais trop c’est trop. Un service atroce a répétition (et je pèse mes mots): comme dirait Woody Allen dans son dernier film: «there’s only so many traumas a person can withstand until they take to the streets and start screaming»
Et bien voilà. La c’est moi qui hurle dans la rue parce que vraiment Alice Pizza, j’ai rarement vu un si piètre service de livraison. Lamentable. J’ai du commander la bas 100 fois et une fois sur deux la pizza arrive:
— froide
— repassée au four (merci pour la roquette flétrie)
— avec plus d’une heure de retard
Ce soir une heure et quart d’attente, qui se solde par un coup de fil «ou sont nos pizza?». Réponse: On né sait pas. «Ah si en fait elles sont revenues… On vous les renvoie»
En fait le livreur les avait juste rapportées au resto parce qu’il s’était trompé d’adresse et a préféré les rapporter plutôt que de passer un coup de fil pour trouver la bonne adresse ou prévenir son employeur (ou nous d’ailleurs)
Je demande un geste commercial pour mes deux pizza a 27,80 euros (svp quand même), arrivées froides, repassées au four, à 23h20 (impossible de recommander à manger quelque part à cette heure là) encore une fois, et explique que c’est loin d’être la première fois et que nous commençons vraiment a nous lasser.
Rien.
«On laissera un mot a la manager.»
Je vais recommander. Juste pour voir si cet incident a bien été transmis. Mais il y a des jours ou j’aimerais vraiment que Paris apprenne le sens du geste commercial, et de ce que représente un client, surtout un bon.
Reminder: «Don’t f*** with my pizza»
***SUITE ET FIN un mois plus tard: j’ai rappelé 2 fois. La première on m’a dit «Nous n’avons plus de serveurs (à 22h)» et la seconde on a été plus honnête on m’a dit: «Ah mince il y a écrit qu’il né faut plus vous livrer». Et voilà :), un bon exemple de commerce qui sait réagir aux avis négatifs de la meilleure manière du monde! En blacklistant les clients avec qui ils n’ont pas bien géré… Heureusement la nouvelle manager est top et a bien compris qu’il y avait eu un souci de leur côté, donc on a quand même été livrées, avec un gentil mot donc je rajoute une étoile***

un avis sur la partie restaurant! Il tient dans un mouchoir avec ses 16 places assises autant dire qu’il faut passer un petit coup de fil pour réserver. Quand on rentre, ce qui frappé, c’est l’immense four en mosaïque rouge, blanche et noire à la gaudì qui prend bien le tiers de la salle. Accueil ultra-​sympa, qui tient sur toute la longueur du repas. La petite serveuse adorable né s’y connait pas en vin? Elle appelle sa boss qui vient en parler et nous fait goûter 2 italiens charnus, pile ce qu’on voulait! Sur le mur, une ardoise avec des références 50% italiennes, 50% francaises, classées en 2 prix: 21 € ou 31 €. Raisonnable et bon. Beaucoup de choix. On choisit un sicilien.
Maintenant, la carte: youhou! 2 pages pour les bases crèmes, 2 pages pour les bases tomates, joli choix de pizzas de 12 € à 22 € (saumon frais = compréhensible), la majorité des références est à 14 €. De savoureux descriptifs mettent en valeur l’originalité des saveurs proposées. Surprise: il y a beaucoup de pizzas avec du cantal en plus de la base, why not… heureusement, si on veut éviter de prendre le risqué, on a quand même beaucoup de choix.
On opte pour une chorizo, oeuf en base tomate, une «eileen» (base crème, poivrons, tomates et aubergines grillés, avec du poulet mariné aux épices), et une «pizza du chef» (base crème, mozarella di buffala, chèvre, réduction de vinaigre de framboise, roquette, parmesan) et on commande une assiette d’antipasti. Ils arrivent: une vraie belle mozarella (bien loin du plastique caoutchouteux malheureusement habituel) entourée de légumes parfaitement grillés (et huilés — mon dieu, que c’est luisant!) et délicieux: les aubergines, artichauds, courgettes, oignons violets, tomates séchées sont frais et de belle qualité. Voilà qui met en appétit.
Arrivent ensuite les pizzas… Là, c’est un gros coup de foudre. La pizza du chef tient ses promesses, ca twiste un max sur le palais, la réduction de vinaigre de framboise est digne de ce nom, tous les ingrédients sont beaux (re-​mention spéciale à la mozza). La Eileen etonne carrément par la tendresse du poulet, la cuisson parfaite des légumes (en quantité!) qui ont du goût, légèrement croquants et fondants sur le final. Trop bon! Même la chorizo, qui n’était pas à mon goût –c’est un non sens à mon avis– me plaît quoiqu’elle soit furieusement grasse. Et la pâte dans tout ca? Vous avez raison, c’est un élément clef. Surprise! Elle contraste avec la richesse de sa garniture: elle est fine, croustillante, presque légère, bref, un délice (les bords sont juste un peu trop gros et moelleux pour moi, mais par nature, je n’en suis jamais fan).
Un dessert? Surtout pas! On est rassasié (peut-​être même pour plusieurs jours!).Pourtant, on aurait bien aimé goûter aux tartes fines ou…à la pizza sucrée (vue à une table voisine: jolie! jaune, orange et rose!) savant mélange de pommes caramélisées, de caramel au beurre salé et d’éclats de maccaron.
Le cadre n’est pas le plus fou donc, mais tient la route, le service est super adorable et on s’est RÉ-​GA-​LÉ.
On discute en partant avec la boss: oui, vous pouvez passer commande mais franchement, on a beau avoir embauché du monde, on n’arrive pas à passer sous la barre des 45 min d’attente dans le meilleur des cas, alors si vous n’habitez pas loin, franchement, commandez à emporter (c’est un peu moins cher en plus!) et oui, vous pouvez vous faire livrer /​emporter le vin… Bön à savoir!

Voilà une bonne pizzeria avec de l’originalité en plus! Le cadre est un peu petit et pas assez intimiste donc mieux vaut miser sur la livraison à domicile. Des pizzas avec du vinaigre de framboise, des produits de qualité et des prix plutôt raisonnables, Alice Pizza est une bonne adresse.

C’est malheureusement vrai les pizzas sont très bonnes mais testé deux fois en livraison, deux fois catastrophique, plus d’une heure de retard! Aucun geste commercial malgré nos appels, pire on nous a balladé! Bref plus jamais!

EVITER VRAIMENT !
1 cadre médiocre (mais je me suis laissée tenter compte tenu de vos appréciations…). 2 pizza petite /​trop cuite /​dure /​carte qui se veut originale (on né retrouve aucune pizza traditionnelle… pour pousser les prix). 3 les desserts sont très mauvais et quand sur leur site ils font l’éloge de leur panacotta ce n’est rien d’autre qu’une panacotta tout ce qu’il y a de banal, je né vous parle pas de l’autre dessert. 4 on s’éloigne trés loin de l’excellence italienne. 5 70 euros pour 1 salade de roquette/​2 pizzas et 2 desserts et un demi vin (vendu 31 euros la bouteille) c’est scandaleusement cher. A EVITER !

Pizza… excellente…
Toute petite pizzéria mais… du gastro en entrée, charcuterie déposée sur une pizza avec roquette à l’intérieur, la pizza est cuite à mon avis à blanc… Génial puis une panacotta divine et la responsable adorable… Allez y mais réservez… tout petit.

Service inacceptable
— commande de 121 euro — mensonges sur le départ des pizzas à 6 reprises par téléphone — 90 minutes de retard — pizzas froides — pas de geste commercial Pour faire court: après 90 minutes de retard et 6 appels téléphoniques où l’on nous disait que les pizzas venaient de partir à chaque appel, la pizzeria a jugé normal de né pas faire de geste commercial (enfin presque un tiramisu offert sur la prochaine commande).

Bonnes pizzas sur place. En livraison, vous attendrez souvent plus d’une heure pour une pizza froide, sans un seul mot d’excuse. Le personnel n’est pas très agréable. Ça né m’étonne d”ailleurs pas qu’aucun avis positif n’ait été écrit depuis près d’un an…

Pizza incroyables!!!
Ce resto a eu le prix du meilleur pizzaiolo de paris en 2006, je comprends pourquoi, je n’avais jamais mangé rien de tel.
Un peu cher par rapport aux petites pizzerias, les pizzas né sont pas très grandes mais très bien garnies, on est calés à 2 après la 2 personnes.
A découvrir de toute urgence, en plus le patron est sympa!

Pizza délicieuse !
Véritable pizza italienne., La pâté est fine, croustillante et aérée, la garniture est généreuse et de qualité, les compositions sont créatives et variées. Petit bémol, le décor est assez simple…

Les pizzas sont bonnes mais le rapport qualité prix mauvais car les pizzas sont de petit taille!

Pour moi, ce fut un plaisir de retrouver à Paris le goût des pizzas italiennes. La carte est très longue, les prix sont correctes, on peu se faire livrer et c’est délicieux.
Je vous conseille leur pizza roquette, trait de vinaigre balsamique de framboise, fromage italien (je né me souviens plus du nom!!)
En revanche, et c’est ce pour quoi je né met pas 5 étoiles, j’ai commandé des pizzas et elles sont arrivées froides et avec un livreur pas sympa du tout. Le cadre n’est pas du tout très agréable si vous voulez vous y asseoir alors que faire? aller les chercher et les manger debout? Dommage!

Pizza décevantes et service médiocre !!
Accueil téléphonique extrêmement désagréable. Livraison avec 1h de retard avec pour simple excuse une bouteille de coca cola… Pizza arrivées froides et beaucoup trop salées. A décommander fortement !!

Sans plus
Certes il y a beaucoup de choix pour les pizzas, et elles sont de qualité. Mais la salle n’est pas terrible, ce restaurant faisant aussi livraison il y a beaucoup de va et vient des livreurs de pizza. Pour l’intimité ce n’est ça du tout ! Quant aux prix ils sont assez élevés pour des pizzas.

Enfin des pizzas qui changent !
Nous sommes allés un soir de semaine à Alice Pizza. L’intérieur du restaurant est petit et il y fait chaud ! Le service est très agréable et disponible pour des conseils sur les plats ou sur le vin. Les pizzas sont originales, et on né retrouve pas les trop célèbres Pizza Royale, Napolitaine… Ici, ça sent l’Italie et les saveurs de basilic, de roquette, de véritable sauce tomate et de bonne mozarella… Les prix sont assez elevés mais satisfaisants compte tenu de la qualité de ce qu’il y a dans les assiettes ! Un restaurant italien authentique.

Aaaaalice !!
Amateur de bonnes tables mais aussi de mets plus simples, je remercie Dieu d’habiter dans le rayon de livraison d’Alice pizza. Finies les pizzas surgelées infâmes ou les pizzas radioactives des grandes chaînes ! Alice pizza propose des pizzas délicieuses, originales et à petits prix. Vivement la prochaine soirée télé pour commander une Alice !!