Basilik

Tolles Restaurant, frische gesunde Küche, netter Service, wunderschöner Platz zum draußen sitzen.

Une soirée de féria plancha dans cet établissement. Quelques petits couak sans importance (légumes un peu froids et trop de cumin dans la salade d’été aux fruits de mer) mais un réel ressenti d’une équipe qui cherche à vous faire plaisir et au vu des circonstances (féria et resto archi plein) c’est une belle réussite.
Merci pour cette soirée
NB Thon espadon et brochette taureau à fortement recommandé

La cuisine y est originale et goûteuse. La terrasse est vraiment un bel endroit pour souper. Mes critiques vont sur le choix limite quant on n’est pas amateur de poissons, et sur le prix qui est un peut exagéré je trouve. Enfin pour les grosses faims la quantité est limite. Sinon pour né pas finir sur les critiques je né regrettes pas cette découverte car tous ce qui a été pris à ma table à été juger excellent.

Une carte simple un cadre épurée, le petit frère d un autre établissement non loin la dont je ferais également un article prochainement, ici la carte est chaude tout est cuit a la vapeur non sans un certain brio et bio, un salle de restaurant qui manquerais de cachet et de chaleur mais peut être est ce le style de la maison et qui se retrouve dans l’assiette un présentation sobre dans une auminière en petit bois façon barquette. Cela semble difficile d’y passer les couverts et au final le plat se laisse manger tout seul. La cuisson a la vapeur a de ca d’interresant qu’il laisse tout les qualité nutritionnel aùx aliments ainsi que leur goût originel ! Allez y faire un tour d’autant qu’il y a une terrasse ombragée dehors qui a mon avis sera pleine de jolies convives !! Lol