Le Siècle

Read some of the other reviews and decided to go. We were not disappointed!
The Bream was filleted at the table and nicely done. All entrees of our party of 4 were excellent. Order the crepes Suzette, the table side preparation is worth it and they taste wonderful. The staff is great and most entertaining!

We parked our swollen melting feet and kids at this restaurants attracted by a gust of rare cool air. But we stayed and gushed about both the food and service. Five stars to Fabian — he can single-​handedly dispel the myth of French attitude — perfect attentive service, meticulous Dorada fish preparation at the table, great wine recommendation — Château Miraval rose — local and perfectly paired with risotto.
Gazpacho was cool, light and spicy — a great way to start the meal. I was enjoying my delicious smoked salmon risotto while watching a table-​side Dorada fish preparation (de-​boning, not cooking) ordered by the 12-​year old. Even my 9-​year old inhaled the grilled to pink perfection salmon over vegetables. Salad Nicoise and tomato/​mozzarella salad also received happy grunts from the company. And that was just the «light» menu available in the list hours between lunch and dinner.
Loved it, highly recommend.

Super soirée romantique !
Les avis déjà publiés étaient vrai. Le cadre est très sympas nous avons été très bien accueillis. Les serveurs sont très professionnels et très attentifs. Les spécialités de la maison valent vraiment le coup. Nous nous sommes régalés avec le homard flambé au wisky et la crèpe flambée au limoncello.

RESTO ARD DECO J’ADORE !
Je suis allez 2 fois dans ce restaurant, a l intérieur comme en terrasse, trés bon service bon acceuil, un trés bon filet de boeuf aux morilles et une crêpe flambée en salle comme on n’en voit plus; vraiment une bonne adresse pour épater ses amis !

Classe !
Très bon restaurant, jolie salle style belle époque, bon service et bon choix à la carte, et les prix sont très abordables, contrairement à ce que l’on pourrait craindre pour un restaurant directement situé sur la promenade des Anglais, n’hésitez pas !

Très bon restaurant !
Nous avons été très satisfaits de notre soirée passée dans ce restaurant. L’ambiance y est très conviviale, et le service de qualité, les plats que nous avons dégustés plus que correctes, que demander de plus ! A refaire à notre prochain passage à Nice !

A découvrir ! extra !
Tout est réuni pour passer une excellente soirée, une équipe accueillante pro avenante, un cadre cosy, romantique, une athmosphère musicale zénifiante (style café del mare), et surtout une cuisine type semi gastro (présentation des plats soignée, explosion de saveurs). Depuis la baisse de la TVA ils ont appliqué une baisse des prix sigificative mais ont conservé une prestation de haute qualité (service du vin des eaux, service du pain à l’anglaise, préparation et service de quelques spécialités au guéridon, nappes blanches et serviettes en tissu). Lors de ma dernière visite l’équipe m’a offert une coupe de champagne ainsi qu’à la personne qui m’accompagné en remerciement de ma fidélité. J’avais choisi une soupe de fenouil en entrée à 8 € et leurs filets de daurade farcis d’une mousse d’artichauts à 18 €, un café à 3.05 € (petit point négatif) 15 € de vin. J’ai donc payé moins de 45 €. Ce n’est pas donné mais c’est aussi ce qu’on paye un partout aujourd’hui sur la Côte d’azur. Seulement souvent la qualité des produits et du service n’y sont pas ou plus. Allez-​y et jugez par vous même !

Pas que pour les touristes
Les restaurants des hôtels né sont pas toujours à recommander, mais celui-​ci fait exception à la règle. Choisissez à midi ou le soir un menu fixe à 30 euros ou à la carte à 35 euros: la qualité des produits est au rendez-​vous (papillotte de saumon avec mousse au raifort, farandole de poissons frais grillés en un aïoli un peu revisité) à un prix qui reste raisonnable. L’accueil est sympathique, le service attentionné (type brasserie — nappes blanches, on vous ressert du vin, on vous apporte des petits pains individuels, etc.), le décor chic et agréable (un peu trop «neuf» à mon goût). Seul bémol, le dessert qui ce jour-​là n’était pas bon. Un bon rapport qualité prix, alors les Niçois, qu’attendez-vous? Autour de nous ce soir-​là, il n’y avait que des touristes (bien informés).