Situé à deux pas du centre ville de Montauban, le cadre de cette hôtel est juste magnifique, chaleureux et accueillant! Malheureusement je n’y ai passé qu’une seule nuit, je serais bien resté quelques nuits de plus dans ce splendide hôtel quatre étoiles où toute l’authenticité du lieu et tout le charme de l’ancien a été conservé! L’hôtel est équipé d’un parking ce qui est un véritable atout, en extérieur ou en sous terrain sécurisé par un code, très pratique étant donné que l’hôtel est en centre ville. La chambre que nous avions était propre, bien conçut et bien décorer. La déco est plus moderne dans les chambres que dans le reste de l’hôtel mais cela n’est en rien dérangeant. Rien à redire sur la literie, très confortable, juste génial. Repas délicieux, cuisiné par un chef étoilé. Service rapide et personnel très agréable. Petit déjeuner à tomber par terre, la brioche est un véritable delice, ! Varié et complet il est composé de sucré ainsi que de salé pour satisfaire tous le monde. Je suis un peu moins convaincu par le spa. Il est équipé d’un hammam et d’un sauna très agréable mais un jacuzzi né serai vraiment pas de refus. La déco et la conception de celui-ci n’est malheureusement pas à mon goût, la déco est trop différente du reste de l’hôtel et en ce qui concerne la conception, il faut passer par l’espace détente(sauna, hammam) pour accéder au cabine et celui-ci est visible par tous le monde depuis l’accueil, donc il y a un manqué d’intimité lorsque que l’on profite de cet espace je trouve. Cet hôtel idéale pour un weekend à deux !
Elodie Q.
Place rating: 4 Carbonne, Haute-Garonne
très belle bâtisse du XVIIè siècle, cet hôtel est situé en plein centre ville de montauban. mais vu qu il dispose d un parking privé, pas besoin de vous garer dans un parking de ville. d habitude je né suis pas fan des«grands» hôtels(il possède 85 chambres + des suites) mais il faut se rendre à l évidence, celui ci a quand même la classe je trouve. bon évidemment il faut aimer l authenticité et le charme de l ancien. sachez que les chambres a contrario, sont tout à fait contemporaines. j avais choisi l une des chambres la moins chère(130 €) et je me rappelle avoir été un peu déçue car la deco était un peu trop classique(sobre) à mon goût. dommage. j aurais bien aimé testé une chambre supérieure pour voir si c était similaire. je n ai pas essayé les restaurants de l hôtel(la table des capucins et le bistro des capucins), ni le spa. j ai un peu de mal à profiter pleinement de ce genre de choses lorsque je suis en déplacement pro toute seule. bref, il y a donc un institut de beauté avec soins personnalisés, et un espace de remise en forme avec hammam, sauna etc. je pense qu il faut aller dans cet hôtel à deux pour pouvoir profiter de la table(cuisine par un chef étoilé) et du spa !
Nadia M.
Place rating: 5 Toulouse
Cadre exceptionnel, salle de restaurant épurée et de très bon goût. Le repas fut au niveau de ce que l on peut attendre d un étoilé Michelin. Belles idées, mariages réussis et étonnants, présentation de haute volée, le goût était à la hauteur de mes attentes. Je conseille expressément.
Patlem
Place rating: 3 Montauban, Tarn-et-Garonne
Bar des Capucins Cadre magnifique — Le restaurant jouxte le cloitre de l’ancienne abbaye — Les plats sont copieux et savoureux — L’on trouve des vins de pays à un tarif raisonnable — Compter environ 30 € pour un repas complet(entrée-plat-dessert) à noter la formule du jour à 22 €.