Vert Tige

restau du midi, avec des plats du jour à 11 euros et des propositions de plats faits maison.
J’ai testé une marmite avec agneau et cuisse de canards, et petits légumes baignant dans une sauce au miel. Sympa, une sorte de tajine en marmite, mais par contre, pas facile à manger (il faudrait une grande cuillère ?) et ça baigne un peu trop dans le jus, on perd le goût des aliments.
En dessert, un fromage blanc avec morceaux de poires caramélisés, je n’ai pas fini, grosse portion et pas transcendant.
La salle est spacieuse et le restaurant peut facilement accueillir des groupes, ils sont bien organisés, on peut manger vite fait bien fait.

Pas mal, c’est exactement ce que je me suis dit pendant et après le repas… Le genre d’adresse près du boulot qu’on est content d’avoir quand on veut aller manger en groupe et qu’on a besoin que tout le monde y trouve son compte (les amateurs de viande/​patates, les filles qui né mangent que de la salade, celles qui mangent de la salade mais avec la sauce à part, ceux qui n’aiment pas la cuisine exotique etc.).
Voilà, j’ai mangé un paleron de boeuf avec un riz /​courgettes /​tomates et un thé gourmand pour 17 €, rien d’exceptionnel en terme gustatif mais c’était tout à fait correct. La viande était de bonne qualité, le riz bien cuisiné (bon des courgettes et des tomates en novembre c’est toujours un peu étonnant…). Les portions m’ont paru correctes (pas énormes non plus). Surtout les minis desserts du thé gourmand étaient clairement tous faits maison avec un mini gâteau à la banane, une pana cotta et surtout une mousse au chocolat particulièrement bonne et chocolatée.
Le service est efficace et aimable, en revanche je n’ai pas trop compris pourquoi on a eu à faire à au moins 3 serveurs différents ?! Ceci dit, c’était rondement mené.
En gros, c’est très honnête, on sent que c’est cuisiné maison. Après, je né suis pas fan des lieux. En hiver en tous cas le côté «bas de plafond» m’a moyennement enthousiasmée. Mais encore une fois, si vous cherchez un resto pour un groupe le midi, ça fait le job, en revanche pour la recherché d’un lieu cosy, authentique et intime, il faut chercher ailleurs.

Après 2 passages au Vert Tige (j’habite à 200 mètres depuis 4 ans et n’y suis allé que 2 fois, ça annonce un peu la couleur) un avis s’impose. Mais voilà, le problème, c’est qu’aucune tendance né s’impose vraiment: je né suis ni emballée — sous le charme — convaincue /​ni révoltée — déçue — dégoutée.
— La salle est très spacieuse: le +, c’est qu’elle est adaptée aux groupes et qu’on né mange pas les uns sur les autres /​le — c’est que du coup l’ambiance n’est pas «cosy» et chaleureuse.
— Le service est convenable, pas très chaleureux mais pas froid non plus.
— L’attente est, elle aussi, tout à fait convenable (d’après mon expérience: la première fois nous étions 2 et la seconde nous étions 3, donc comme le notait Nicolas C., ce n’est peut-​être pas le cas pour de grandes tablées).
— Le concept «cuisine du marché» me plait bien. J’ai choisi la dernière fois un risotto aux moules et champignons bien bon (et vraiment copieux !), et une crème aux oeufs et caramel beurre salé plutôt pas mal. Encore une fois, rien de dingo.
Voilà, c’est «convenable», «pas mal». Mouais. Y retourner? Pourquoi pas. Certainement même. L’occasion se représentera sans doute. Je né me dirais certainement pas «j’ai bien envie d’un Vert Tige ce midi !», mais j’y reviendrais toutefois avec plaisir.

Des produits frais et variés ! Toujours des propositions intéressantes au menu et surtout des repas sains et originaux ! On est toujours bien accueilli au Vert Tige, une très bonne adresse pour les midis ! A tester sans hésitation !

Pas mal, oui c’est ce que je me dis quand je pense à ce Vert Tige. Mais de là à me coller des vertiges…
Côté carte, c’est du sain, du légume, du sympa: tartes, salades, petits machins, petits trucs, plat du jour. Pas vraiment de barbaque, pas de gros plats à la mode lyonnaise ou trop roboratifs. La carte égrenée ainsi, vous sentez bien l’ennui qui me parcourt. Bah oui, c’est sympa mais pas très original ou bien parfois, original mais pas très bien exécuté (put… qu’elle est chian… cette Alexandra D. !). Je né dis pas, c’est pas mal, pas mauvais même mais ça né me charme pas. Et les prix un peu supérieurs au niveau culinaire (voir les avis des Unilocaleurs) n’aident pas. Pour ceux qui s’interrogeraient sur le côté «vert» du nom dans la carte, c’est plus du à l’omniprésence des légumes dans les plats qu’à une quelconque idéologie écolo-​bio-​altero-​localo et caetero (ça finit mal mais je voulais que ça rime… quitte à finir très mal). Dommage.
Côté déco, la salle est grande, très grande, trop grande? On trouve des tables de 2, 4 et même de grandes tablées, bref beaucoup de tables. La chouette surprise, c’est la terrasse intérieure sympathique et charmante avec son arbre en plein milieu et sa toiture qui tempère un peu ce soleil fou l’été. A l’intérieur, la clim compense les murs de couleur un peu foncée. Les tableaux aux murs sont assez banals, un peu comme trouvés en fin de soldes chez dans un magasin de décoration, ambiance plus grande chaîné que magasin design. Dommage bis.
D’où ce 3, mi-​figue mi-​raisin.
Terminons quand même sur une note très positive (c’est bon pour mon Karma): l’accueil de l’équipe est vraiment très sympathique, sincère et attentionné. Et pour les habitués, la carte de fidélité est un sacré plus.

En fait, je n’ai pas vraiment compris le concept du restaurant, il doit y en avoir un car beaucoup apprécie.
La déco est certes originale mais trop chargée et trop éparpillée.
Ensuite, c’est surtout les prix qui m’ont un peu refroidis… je trouve qu’un plat du jour et un café gourmand pour 17 € ça fait cher. Les portions sont honorables, la présentation soignée mais le goût n’est pas sensationnel. J’y suis allée deux fois et j’ai eu la même impression.
En revanche, le service est assez sympathique quoiqu’un peu lent et la cour intérieure a de l’allure !

J’ai été très étonné de découvrir une cour intérieure si vaste dans un endroit comme celui là !
La carte n’est pas énorme mais laisse largement assez de choix pour tout le monde, du poisson /​de la viande /​et des pâtes ! Les 2 plats du jour m’ont fait salivé et m’ont réellement donné envie de revenir goûter le second, c’est bon signe.
La salle est très bien décorée et le service est rapide, voir trop rapide. Dès notre entrée on nous indique clairement qu’il faut que la table soit libérée 1h après notre installation, c’est ce qui coûte clairement la 4ème étoile.
Le second point négatif est le monde: C’est du bruit incessant pendant tout le repas, pas très reposant comme atmosphère.
Le repas était très bon et malgré le café gourmand préparé un peu rapidement pour être fait maison, tout s’est réellement bien passé !
J’aurais bien mis plus de 3 mais pas 4 étoiles, tant pis.
Une belle découverte que j’irai réessayer pour me faire un second avis !

Voilà un bon paquet de fois que je me traine au Vert Tige. La proximité de mon travail aidant. Concrètement c’est un endroit assez spacieux avec pas mal de couverts. Si vous comptez vraiment vous y rendre il vaut quand même mieux réserver (quel succès!).
La cuisine est plutôt travaillée, je dirais «au dessus de la moyenne» pour, imaginons, un repas du midi standard plat du jour staïle (à prononcer avec l’accent anglais).
Cela se ressent donc sur le prix…
Cela mériterait un petit 4 étoiles voir 3,5 parce que le service n’est pas toujours au rendez vous (et l’attente!). J’ai eu la malheureuse expérience d’y retourner en repas d’entreprise (et donc en grand nombre, beaucoup de sorties de plat en simultané) et j’ai donc moins de scrupules à mettre seulement 3 étoiles (plat beaucoup plus à la va vite que d’habitude, on né ressent pas le travail fait habituellement).
A vous de vous faire votre avis mais je né suis pas «séduis», comme on dit!

J’ai testé ce resto un soir avec des amis. J’ai apprécié le patio mais un peu moins les prix des formules du soir. Je trouve que niveau rapport/​qualité/​quantité prix, cela reste trop cher.
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert = 32 €
Entrée + Plat + Fromage + Dessert = 37 €
Le prix à la carte des entrées s’élève à plus de 15 euros !
Et les quantités né sont pas à la hauteur du prix. Mon plat se composait d’un petit filet de St Pierre sur une petite tartelette de tomates, c’était bon mais très très léger. Heureusement que je n’avais pas très faim ce soir là…
Autre point négatif, je trouve que le choix est très limité: 3 entrées et 3 plats seulement. Il né faut pas être difficile…
Pour compenser j’ai pris un tiramisu aux fraises en dessert et j’étais pas mal déçue. Ils avaient dû le faire l’après-midi même car le tiramisu n’était pas du tout «fait». Normalement un tiramisu se fait la veille, la crème est saisie et bien froide et là c’était plutôt dégoulinant.
Je retenterais peut-​être d’y aller un midi, les prix semblent plus abordables pour un déjeuner.

En toute honnêteté, je n’oserai pas ici juger de la gastronomie ayant un traitement médical donnant un goût acide ou amer à tout ce que je mange ! La belle tranche de paleron dans mon assiette m’a semblé un peu trop cuite et n’était pas fondante comme j’aime. L’accompagnement par une sorte de ratatouille avec une sauce foncée m’a paru original. Une bonne note également au dessert, genre café gourmand composé d’un pana cota, une mousse au chocolat, macaron… Je né dirai rien sur les vins, mais j’ai entendu de bonnes appréciations sur le rouge. J’arrête là pour le goût.
En revanche, j’ai pu apprécier une jolie salle bien décorée et moderne. J’ai beaucoup aimé aussi la cour intérieure (patio ?) où nous avons pris l’apéritif. Ce repas était organisé à l’occasion de l’assemblée générale de mon orchestre (40 à 50 personnes). Ce restaurant dispose également donc d’un espace conférence bien pratique, même si pas de sono.
Je n’ai pas encore parlé du service, rapide et efficace. Quant à l’accueil, bien aimable. Une impression globalement bonne donc. Essayez donc ce restau pour compléter mon article. Au niveau prix, 15 € par personne en groupe. L’apéritif (kir) et les petites choses sont compris dans le prix et servent d’entrée. Donc bien.

Les gros avantages:
Une terrasse au calme parfaite en été
Des plats frais et varié
Une carte de fidélité bien faite
Les points pas top:
Un chef qui se la raconte un peu
Un service un peu (voir très) lent, on zappe le dessert faute de rentré au travail à l’heure
Pour le reste le cadre est sympa, les banquettes sont confortables et la vue sur la cuisine montre qu’ici c’est du fait maison.
On y passé de très moment si on a le temps.
Un petit point boutique à la caisse avec de beaux produits.
Pensez à réserver le midi!

Bien pour le midi. Cadre sympa, belle terrasse intérieure. Le contenu de l’assiette reste cependant classique. Service aléatoire.

J’étais déjà allé manger une fois au Vert Tige entre collègues, l’endroit m’avait paru sympa… dc rebelote pour tester une nouvelle fois à midi mais en plus petit comité.
Le cadre est moderne mais pas tape l’oeil.
Le patio au milieu est agréable lors des journées ensoleillées et surtout le fond sonore est relativement bas.
C’est toujours agréable lorsque l’on est au resto de pouvoir entendre ses interlocuteurs et né pas avoir à leur parler en utilisant un porte-​voix ! (enfin c’est surtout assez compliqué d’en avoir un ds sa poche… bref là n’est pas le débat !)
Pour la cuisine, rien de vertigineux mais une offre de saison, bien préparée et gouteuse.
On trouve des menus à 17 € avec entrée ou désert + plat + ¼ de vin (ou eau minérale) + café.
Du 14 € pour le plat avec entrée ou désert…
Donc point de vertige à craindre lors du passage en caisse
Voilà la liste n’est pas exhaustive, mais pour le repas de midi au calme et dans un joli cadre le rapport qualité/​prix m’a semblé correct.

Le restaurant Vert Tige est un restaurant de qualité. l’accueil est agréable et convivial. Les prix sont abordable. l’attente entre chaque plat est rapide.
Le restaurant et les tables ont une décoration simple, ce qui fait son charme.
la cuisisne est très bonne. la cuisson des plats est parfaite.
en plus le cuisisnier prépare vos plats a la vue des clients.

Impeccable à tous les niveaux
Un vendredi soir, fin de semaine fatigué, je me suis ressourcé dans ce superbe restaurant à la déco assez contemporaine mais très chaleureuse. Accueil souriant, apéritif délicieux et des plats excellents. Rien à redire. Je le recommande vivement.

Très beau restaurant, terrasse interieure apaisante.
Repas d’un très bon rapport qualité prix.
Mets executés avec finesse.
Je le conseille vivement!

Le restaurant a l’air sympa

Très grande surprise !
Nous osons rentrés dans ce petit restaurant qui affichent soupe et salade mais quelle est notre grande surprise de voir cette immense salle encadrant une magnifique petite terrasse intérieure. Au dîner un menu «semi-​gastro» original, avec de véritables saveurs. Le WOK de légumes accompagnant la souris d’agneau extras; ils sont tout juste croquant. Un accueil très souriant et agréable. Ils font aussi des cocktails et repas de groupe, nous pensons revenir fêter le noël du bureau chez eux. Que des bons points et surtout excellent rapport qualité /​prix. Je recommande vivement.

Le concept est intéressant: petits prix, cuisine diététique et inventive, tout est bien présenté dans des petits plats agréables, la terrasse intérieure est agréable, et pour plus d’efficacité on règle l’addition d’avance et les serveuses amènent les repas complets sur un chariot en un seul coup. La clientèle, essentiellement féminine, semble apprécier
Petit bémol: les portions sont petites (surtout les desserts), et j’ai goûté un tajine aux pruneaux non sucré, sans doute pour limiter les calories

voilà une belle idée, un restaurant concept. Vous choisissez une base de salade puis une verrine et vous faite votre mélange vous même à table. dans le menu vous avez une soupe et en option un smoothie ou un dessert.
Ce type de restaurant qui surf sur la vague du bien mangé est plutôt rare à Lyon (capital du gras)
Les soupes et les verrines changent régulièrement, c’est ma cantine lyonnaise.