Aux Vieux Murs

À cinq se faisant, nous partîmes pour la cuisine du marché ce dimanche. Encombré des bouchons liés au Run In Lyon, le restaurant était rempli sans être complet. Nous profitons des conseils de la patronne-​serveuse qui suscite en nous la curiosité des mets. Certains prennent en entrée l’œuf cocotte au lit de St Marcellin, d’autres les rognons forestiers, puis le tartare façon italien, encore le pavé de bœuf, le filet de veau au risotto, pour finir avec le cœur coulant au chocolat ou son dessert gourmand; quelle générosité et de raffinements ! Nous passons du bon temps, qui est convenable constatant que les plats sont travaillés. Le vin au verre de côte du Rhôné est coordonné avec l’ensemble de notre repas complet. Bonne réservation, bonne dégustation, bon moment = très bonne impression.

Parce qu il y avait des avis très bons sur Unilocal,j ai pas hésite a tester ce restaurant de la rue royale
Le décor est joli mais manqué pour moi d un peu de chaleur .Mais bon pas de quoi se sentir mal. L accueil est au top et nous avons été très bien conseillé sur le choix des vins ou les plats .
Le tarif est plus que correct avec une formule plat +entrée ou plat + dessert a 26 euros et 29 euros pour E-​P-​D .
Pour l entrée j ai hésité longtemps lors de la présentation de la carte sur l ardoise mais les avis sur le risotto ont eu raison de moi et quel régal, ce mélange des saveurs entre la sauce, les champignons et le chorizo. J y retournerai rien que pour ca !!! J ai aussi gouté un peu du velouté petit pois aux escargots persillés (en plus 3 escargots ont été ajoutés) et c etait aussi succulent mais bon le risotto, le risotto, c est juste une tuerie .
Pour le plat encore du choix entre les poissons et la viande, c etait bon mais j avoue que face au risotto, on devient plus difficile .
Pour le dessert le sorbet de fruits rouges est très bon, et en plus pour l anniversaire de l un des convives une bougie a été mise sans demande de notre part .c est du service ++.
Très bonne adresse a garder en tête .Il y a même une terrasse en été pour ceux qui aiment profiter de l exterieur

Nous avons eu un coup de coeur pour ce restaurant !
On y mange divinement bien, les plats sont très fins, faits avec des produits frais et joliment servis, pour une somme raisonnable: entrée + plat + dessert pour moins de 30 € !
L’accueil est parfait, présent mais pas trop, juste ce qu’il faut.
Seul petit bémol: le plat qui manquait un peu de garniture donc de légèreté.

Découvert hier soir, les vieux murs ont tout pour plaire car les plats sont bien réalisés avec des produits de qualité, le lieu est agréable et la serveuse est incroyablement gentille.
Nous débutons tous les trois par un risotto crémeux au parmesan, jambon de Parme et champignons. Il était terriblement fondant et goûteux. BEST RISOTTO OF MY LIFE.
Mon copain et moi poursuivons avec le duo de gambas et filet de dorade royale.
Quelle déception !! Le duo était accompagné de légumes du soleil grillés (entendez par là 3 petits morceaux d’artichauts et de poivrons, bons certes mais en trop petite quantité) et d’une salade verte.
Si la verdure me fait plaisir en guise d’entrée, j’ai été quelque peu surprise d’en trouver dans mon plat. Visiblement, ce duo de gambas et daurade a été élaboré pendant la période de canicule et se devait donc d’être léger et «frais».
Mais voilà … pour nous, ce plat était trop simple (et plus adapté pour un midi), à l’état d’ébauche et il manquait clairement quelque chose pour considérer ce dernier comme complètement abouti. Comme je l’ai fait remarquer à la serveuse, des aubergines, des olives voire une ratatouille auraient été plus que les bienvenues pour parfaire cette assiette.
Si vous avez de l’appétit et que nous n’êtes fâchés avec la crème fraîche, les rognons accompagnés de spaetzles valent le détour et sont un des plats phare de la carte. Sur celle-​ci, figurent d’ailleurs des intitulés assez classiques tels que du tartare de bœuf, du faux filet, un moelleux au chocolat et son cœur coulant … Personnellement, j’aime davantage de prise de risqué dans les choix et les mélanges de saveurs.
Un bon verre de gewurztraminer d’Alsace m’a accompagné tout au long du repas.
Nous nous sommes arrêtés là en observant la crème brûlée à la pistache (avec sorbet à la framboise), le moelleux au chocolat (avec glacé au nougat) ou encore la tatin d’abricots au romarin (avec glacé pistache) destinés à nos voisins.
Ma note est un vrai encouragement car je pense qu’ils ont du potentiel et je leur souhaite ainsi une belle réussite (avec peut être plus de fantaisie).

I loved this place! The food was so so delicious both mine and my husbands dishes were cooked to perfection, so flavoursome! And the service was so lovely — the waitress said she had a lack of English but really her English was great! Helping with wine and chatting about the grapes and production. We thoroughly enjoyed this place!

Delicious. I would not change a thing about my lunch here today. Very well prepared and good value.

Que dire? Ce restaurant est tout bonnement parfait :
— bien situé des transports en commun (métro C ou on monte à pied d’hôtel de ville pour mériter ce succulent repas)
— une salle bien aménagée avec de la place pour chaque convive
— une ardoise très bien écrite qui donne tellement envie de tout manger…
— l’accueil est bien plus que cordial, il est chaleureux et avec un énorme sourire (de la part d’une génialissime Alsacienne)
— le repas est à tomber par terre … Alors oui c’est un peu cher pour des petits étudiants, mais le rapport qualité/​prix est super ! Entrée + plat + dessert en week end et jours fériés c’est 28.5 € (encore abordable, car c’est très copieux, très bien dressé, avec des produits de qualités).
C’est une association de saveurs Normandes-​Alsaciennes, c’est parfait. Je pense que le plus dur est de penser à réserver !

Certainement l’un des meilleurs restaurant de Lyon.
Le lieu est hyperactif chaleureux, tout comme l’accueil.
La cuisine est vraiment le reflet de la passion culinaire de ce couple!!!
La carte évolué sans cesse suivant les produits de saison.
Le rapport qualité/​prix est intéressant.
A découvrir très vite.
Ps: pensez à réserver!

Laissez moi vous conter ce qu’il se peut se dire entre ces vieux murs.
Découvert il y a de cela 2 ans suite aux conseils de mes amis, je me suis rendu dans ce petit restaurant au charme atypique et à la décoration soignée.
Des tables correctement isolées pour être à la fois dans l’intimité d’un rendez vous en amoureux ou simplement pour la convivialité d’une soirée entre amis.
Au niveau du personnel, les gérants sont d’une gentillesse qu’il est bon de noté car ca n’est pas toujours le cas dans beaucoup d’enseignes culinaires lyonnaises.
Après avoir été accueillis, vous faites face à une carte régulièrement mise à jour en fonction des saisons.
Des incontournables seront toujours présents comme le fameux risotto crémeux en entrée que je né peux m’empêcher de prendre.
Les produits sont d’une belle qualité, frais bien entendu et approvisionnés tous les jours.
Au niveau tarifaire, les vieux murs n’ont pas à avoir honte lorsqu’ils vous apportent la note, comptez en moyenne 30 euros pour un repas complet, ce qui reste tout à fait abordable à ce niveau.
En somme, une ambiance et un accueil agréable, une cuisine raffinée et un prix maîtrisée. N’hésitez pas une minute et profitez de ce lieu par simple épicurien.

Parfait !
Nous avons à nouveau été en groupe aux Vieux Murs bloquant le restaurant avec 38 personnes. La cuisine est parfaite, avec un service prévenant et souriant. Que l’on soit deux ou 38… la qualité et la finesse des plats est la même ce qui n’est pas la cas partout ! .Nous avons décerné au chef les galons de meilleur ouvrier de France… Nous avons plaisir à le dire.

Allez y sans reserve
Nous avons essayés le menu du jour: rapport qualité/​prix excellent: plats «classiques» avec une cuisson parfaite, dessert «gourmand» parfait (difficile de trouver mieux dans cette gamme de prix). Accueil, service parfait. Maintenant nous avons hate d’ essayer la carte: les plats seront plus «travaillés» laissant voir le talent du chef… esperons-​le. A recommander sans réserve !

Dîner de copains
Au vu des avis élogieux et du classement, nous nous attendions à une surprise en cuisine, bref une bonne cuisine, mais sans surprise, classique sans grande recherché. Pour ma part oeuf cocotte crème de Saint-​Marcelin suivie d’un flétan lardé au jambon 21 € que le plat? et un feuilleté autour du chocolat. Le vin était bon, mais pour les prix pratiqués à la carte un peu excessif.

L’excellence de l’intimité et d’une bonne table à Lyon. La serveuse/​patronne est toujours souriante et accueillante. La nourriture délicieusement présentée, et encore meilleure dans l’estomac ! Cadre très intimiste sans brouhaha, une vraie soirée en amoureux peut se jouer ici.
Attention, pensez à réserver car ce petit trésor est très souvent complet quelques jours à l’avance !

Royal
Ce restaurant est tout a fait en adéquation avec le nom de la rue, l’harmonie de l’accueil, du service, de la qualite des plats en font un lieu qui mérite d’ètre connu et reconnu.

A recommander !
Superbe et délicieux. Très beau restaurant, un accueil toujours très agréable et professionnel et une carte formidable, surtout pour les poissons. Ils proposent des formules également le soir et les plats en plus d’être bons sont très bien présentés.

Une très bonne adresse
Pour le midi comme pour le soir, ce lieu est chaleureux et accueillant. Le service est impeccable, discret voir même personnalisé car la maitresse de maison se souvient de tous ses clients et apporte de précieux conseils en cas d’hésitation. Les plats sont savoureux et copieux. De plus, ils varient très régulièrement. Si les spécialités de la maison sont plutôt le risotto, le tartare de bœuf ou les rognons, je vous conseille de né pas passer à côté des poissons qui sont toujours très fins. Quant aux desserts… Enfin, un gros coup de cœur pour toute la famille !

Royal!
Accueil super. Bonne cuisine dans un cadre agréable. Une adresse à noter, et surtout à fréquenter. On est au petits soins pour vous. Et je vais y retourner! na!

Bön m’est peu mieu faire
Accueil professionel, restaurant plutôt sympa même si nous avons pas trop aimé les photos au murs une cuisine classique mais de bons produits, salade de grenouilles tartare de boeuf servie sur une ardoise les assiéttes sont jolie service un peu long c’était bon mais on s’attandait à plus de folie dans l’assiéte il ya tellement de resto qui font la même chose.

Bien Bön Frais
Je résume ce restaurant en ses 3 mots. J’y suis allé à plusieurs reprises et je n’ai jamais été déçu. L’hôtesse est toujours agréable et très arrangeante et de bon conseil. Je l’a trouve honnête quand ça risqué de pas plaire elle le dit et c’est très appréciable. Sinon les plats sont fins, et originaux. Les vins proposés sont de très bonnes qualités. Et tout cela pour un rapport qualité prix plus qu’excellent de 28 € pour un menu complet.

Pour gastronome exigeant un lieu envoûtant
Élevé aux meilleurs produits de nos terroirs, je suis un gastronomes exigeant. Aux vieux murs, vos papilles seront exaltées par des mets d’une grande qualité gastronomique. Le chef est intransigeant quant à la provenance de ses produits, il les cuisine avec respect et nous offre ainsi une symphonie de plaisirs gustatifs. Tous, dans cette belle rue, né peuvent en dire autant… poster ça et là des commentaires mensongers de clients imaginaires montre bien l’état d’esprit de ces «autres», aussi navrant que leur cuisine est fade. Nous, amateurs du service discret et raffinée de Madame comme de la passions culinaire de Monsieur sommes des adeptes de ce lieux à recommander aussi pour l’imbattable rapport qualité/​prix. Mon plat préféré: tartare au couteau…

Pas mal
Bonne cuisine ici, au pied de la Croix Rousse… L’accueil m’a semblé un poil froid au départ, puis s’est réchauffé un peu… Mais je recommande au couple serveuse/​cuisinier de taire leurs tensions pendant le service: un des nôtres les a entendus s’enguirlander en cuisine… Restons zen… C’est néanmoins une adresse bienvenue pour la qualité des plats.

Ce restaurant de toute évidence tien son nom des murs en pierre apparente de la salle, mais c’est bien la seule chose de vieux dans ces lieux !
Le jeune couple qui tient cet établissement depuis un peu plus d’un an, accueil sa clientèle dans la bonne humeur et propose une carte courte, mais qui évolue toute l’année au gré des saisons.
Les assiettes sont copieuses, et les mets fins. J’y apprécie la diversité des plats de poissons ou de viandes, tous sont préparés avec le même amour du travaille bien fait, et servi avec la présence radieuse de son hôtesses.
Le seul petit bémol serait peut-​être une décoration encore un peu timide, qui manqué de chaleureux, mais je né le répèterais jamais assez, c’est bien vite oublié grâce à la convivialité de ses charmants propriétaires de talent.
Je leur souhaite la même longévité que murs qui abritent ce restaurant.