Bun’s Bazaar

Incontournable et niché dans le vieux Lille, on y servi vite et les hamburgers sont bons!
La salle du bas est toute petite, il y a un peu plus d’espace en haut, mais le meilleur lieu pour y manger est selon moi la terrasse avec un rayon de soleil! :)

Ce resto me faisait de l’œil depuis un moment, étant une grande fan de burger en tout genre.
Il est situé dans le vieux lille, pas très loin du centre cependant. Il est composé de deux étages, le premier étant plus un bar qu’autre chose.
La liste des burger est looooooongue, il y en a pour tous les goûts, mais surtout assez originale. Personnellement j’ai opté pour le menu Bun’s Bazaar qui compte deux «mini» burgers au choix et des frites: un Tennessee et un El Matador !
Et bien je n’ai pas été déçue !! J’ai été tellement surprise de la qualité et du goût des burgers. Tout était parfait, de la cuisson de la viande au moelleux du pain ! Petite préférence tout de même pour le El Matador (et pourtant je suis une adepte des burgers au bacon.)
Petit plus: les serveurs sont vraiment ultra sympas, souriants et serviables !

La mission si vous l’acceptez: trouver un resto un samedi soir dans le Vieux-​Lille sans réservation pour 4 filles affamées !
C’est avec cette mission sous le bras que mes copines et moi sommes entrées dans le Bun’s Bazar. Ce resto entrait dans tous nos critères: du chaud, du bon, du pas trop trop cher, et du qui remplit bien.
Honnêtement, le burger était vraiment bon, les frites aussi et le cadre du resto est sympa, bien qu’on en ait eu qu’un bref aperçu, car nous étions placées à l’entrée, près de la porte (et par ce grand froid, ce n’était pas toujours agréable quand les clients sortants attendaient leurs amis la porte grande ouverte.)
Quant au service… Bön ok la quasi totalité des serveurs était hyper sympa et plutôt cool…
Sauf un ! Celui qui a pris notre commande, qui m’a ouvertement prise pour une imbécile, ce qui est plutôt moyen et peu professionnel. Je vous explique: à la commande de mon burger, ce jeune homme me demande la cuisson. Je lui réponds alors «rosé», ce qui est une cuisson qui existe, je le précise ! C’est un peu au dessus de «saignant» et en dessous de «à point». OK, on l’utilise très peu quand on parle de bœuf, mais bref. Déjà, il a commencé à lever les yeux, c’était moyen mais passé encore. Après en avoir déduit qu’il s’agissait d’un «saignant +», il m’a dit d’un air hautain: «et avec ceci, une coupe de champagne peut-​être ?» J’ai un sens de l’humour assez développé, je suis plutôt bon public et ris de tout en général, mais là ce n’était pas une blague, c’était vraiment du foutage de tronche. Alors à la case manqué de professionnalisme, je coche un grand «oui» pour ce serveur.
Sinon, à part ça, c’était chouette quand même ! Mais à cause de ça, ce né sera que 3 étoiles. Dommage.

Large choix de burgers. Nous y sommes allé un midi et la formule burger, boisson et café revient à 14 euros. On mange à sa faim et le cadre est sympa. S’il y a du monde, on se retrouve vite serrés les uns des autres. Les burgers sont vraiment bons et chacun y trouve son compte

Depuis longtemps dans mon top 3 (Français), mes pérégrinations Unilocaliques me poussent à le déclasser.
Cependant, pas grand chose à reprocher aux burgers à part la viande (1,5 cm de viande grise)
Cette couche insipide lui coûte donc une place et une étoile.
Bien dommage qu’au milieu d’une sauce fromagère à tomber, de buns qui né sortent pas du sachet et d’une mayo maison se trouve … ça…
En ce qui concerne le service tout va bien, c’est relativement rapide les serveurs extrêmement agréables.
Pour la topologie, ce se passé sur le RDC et l’étage dans des salles d’une largeur favorisant la proximité et l’échange social. (l’ambiance peut d’ailleurs devenir bruyante à l’étage)
Il y avait la clope sociale; Je né fume plus; Je burgerise social ;)

Très bon Buns ! A faire et à refaire ! Deco sympa, musiques originales, c’est top pour un ptit Buns le midi ou entre amis le soir ! (Ptit bémol sur la communication entre serveur et barman.) mais ça n’enlève en rien aux succulents Buns !

Great location. Great burgers. Good for the family.
The ground floor was packed and clearly preferred by the bar crowd. Up the stairs was a much more relaxed and spacious seating area for diners. The service was good, the drink selection was very good, and the burgers were great. There is a very good kids menu for families looking for a kid friendly location, another plus. A single complaint was the music. It was very inappropriate for children (Explicit Content Rap) but the staff immediately turned it down when asked. Very accommodating. For all of these reasons we’ll visit again, for sure.

Déjeuner d’ un dimanche pluvieux
Oú comment né pas déprimer: allez chez Bun’s Bazar. Vous allez me dire qu’on peut commander sur Take it Easy et on est livre sans être mouillé mais vous n auriez pas eu l’accueil qui va avec le hamburger !
Franchement j’ai adoré, l’accueil, le choix en hamburger, la sympathie des gens qui servent !
Moi perso j ai pris un fisherman (hamburger avec du poisson blanc) tip top ca change un peu dès hamburger à base de viande!
Pas déçus du déplacement !! Niveau qualité prix ca va
Après les petits moins: la taille du restau en Bas ouf on a été en salle au dessus (mais attention à la tête quand on monte)
Les choix en thé n est pas fifou et on pense que c est les fin de chaque boîte de thé un lipton, un casino, une marque inconnu. (bref ça m’a perturbé !)
Et Déçu de né pas avoir goûter le cheesecake (pu en stock !)
Mais des petits moins vite oublié car franchement j ai bien aime l ambiance qui y règne: une ambiance conviviale !
Voila 1 er avis de l’année 2016 mais il fallait une découverte, et une bonne découverte !

Incontestablement, un des meilleurs burgers de Lille.
Certes, l’endroit est petit. Y manger à l’intérieur, c’st vite se retrouver perdu entre la circulation du personnel et les conversations des clients. Y manger à l’extérieur, c’st vite se retrouver coincée entre la circulation des voitures et des passants… Mais, se retrouver à Bun’s Bazaar, c’st vite se retrouver devant un délice culinaire!
Les burgers et les frites, les salades, les sauces … tout est délicieux! Un très bon rapport qualité-​prix, en somme. Un service rapide. Une belle présentation. Un personnel toujours présent avec humour, même lorsqu’il fait un peu frais dehors et que vous décidez, par une envie soudaine, de manger sur la terrasse.

Un joli cadre bien qu’assez étroit. Des burgers à la carte quelques peu onéreux mais une fois l’assiette arrivée, on comprend que l’on a dépensé son argent pour de la qualité. Manqué cependant de formules à la carte. A découvrir si vous recherchez des burgers de qualité

Bön burger. Efficace et sympa … Un passage obligé si vous êtes de Lille.
Le cadre est cool et le service très sympa!

C’est un endroit très sympathique! on y mange très bien! Les burgers sont vraiment bon et de très bonne qualité

Les mojitos sont a pas mal et les burgers sont pas mal. Du tout …
Seul défaut, le manqué de place !
A éviter pour un Resto romantique mais a recommander pour entre potes.
Fan de burger? Courrez s’y !

Le Bun’s Bazaar est indéniablement un très bon choix pour aller manger un burger sur Lille:
–c’est pas (trop) cher (9 € 90 un gros burger «basique» + frites, 12 – 14 € pour les burgers plus élaborés)
–c’est copieux
–les serveurs sont agréables
–l’ambiance est jeune et décontractée
–les ingrédients sont de qualités et les recettes sont sympas
Au final pas trop de points négatifs, j’ai déjà mangé de meilleurs burgers (mais pas beaucoup, puisque le goût est aussi au rendez vous), certes, mais pas d’aussi gros et pour ce prix: le Bun’s Bazar met la barre du rapport qualité/​prix très haut. (Et les tables du rdc sont un peu exiguës donc préférez aller au premier étage)
Je recommande pour un repas entre potes, mais pensez à réserver parce que ce n’est pas bien grand et il y a souvent beaucoup de monde.

C’est bon (la mayo maison, hummm) et pas trop cher. Du choix dans les burgers et les boissons.
Le service est sympa et un (peu trop) rapide.
Les bémols: le manqué de place et les escaliers casse gueule

On m’en avait parlé et j’ai donc essayé avec une amie. Le lieu est petit mais reste sympathique. Attention quand vous allez au toilette, la hauteur de plafond est trompeuse.
Par contre, pas de déception dans l’assiette. De la viande de qualité, des ingrédients frais, le tout avec un service agréable. Que demander de plus?
On y retourne?

Les burgers restaurant se suivent et se ressemble… Chacun sa nuance (ou pas) chacun ses spécialités.
Ici le Tennessee est mon préféré (bon en même temps je n’en ai gouté que 3)
La sauce a vraiment un goût à part, ce n’est pas juste de ketchup
Le menu enfant a 6,90 est très bien placé avec au choix un petit burger ou des bon nuggets de filet de poulet.

Dans ma quête du meilleur burger végétarien de Lille, il fallait bien que je (re)teste mon adresse préférée de burgers carnés.
Ils proposent en effet un burger végétarien: le L.A. Veggie composé d’une galette de soja. Je pensais donc atteindre le Graal, à savoir une galette plutôt épaisse, qui a une vraie texture, et pas un truc tout fin tout mou. Un peu loupé de ce côté-​là, je l’avoue: leur galette de soja ressemble plutôt à une galette de légumes râpés. Pas de quoi vraiment remplacer le steak niveau texture donc (pas que je veuille quelque chose qui ressemble en tout point au steak, du tout, mais je trouve ça important d’apporter un peu de texture à la garniture du burger).
Malgré ça, le pain des burgers, avec sésame et croustillant, est très bon, tout comme leurs frites, et j’aime beaucoup le coleslaw qui est servi avec (et la mayo maison).
Pour 14 €, c’est copieux, et on n’aura même pas besoin de dessert (ce qui est rare, mais je pense que leurs desserts né sont pas exceptionnels de toute façon, si ?).
En ce qui concerne l’ambiance, j’aime beaucoup l’équipe qui est très sympathique. J’aime un peu moins le fait que les tables soient vraiment petites et très serrées.
Malgré tout j’y suis allée de nombreuses fois avant de devenir végétarienne, et je trouve leurs autres burgers vraiment réussis (quand il y a un steak donc). Pour manger un burger entre potes, c’est donc une très bonne adresse !

J’ai découvert le Bun’s il y a tout juste 1 ans, et depuis je m’y allé plusieurs fois! A chaque fois je m’y suis rendue un midi en semaine avec mon homme, et j’ai toujours mangé dans la petite salle en bas. Donc toujours pas découvert la salle du haut.
Au Bun’s le midi il y a une formule vraiment intéressante: boisson, burger et café pour 13 euros environs, valable! Surtout qu’après vous n’avez plus faim! Le service pour ma part a toujours été assez rapide et souriant! Mes Burgers préférés pour l’instant (mais je les ais pas encore tous goûté) sont le chti (steak haché, salade, tomate, oignons, maroilles.), le British (steak haché, bacon grillé, oignons rouges, cheddar.)et Le Frencheese (steak haché, salade, tomate, oignons pôélés, bleu, chèvre, emmental et mozzarella.). Mais j’aimerais beaucoup goûter celui au saumon!..
Le p’tit plus du Buns c’est le pain du Burger (très bon, croquant et moelleux), et puis c’est bien situé faut dire. En plus, vous pouvez prendre soit le Burger normal, soit un XXL (mon copain qui a un très gros appétit en est très satisfait!).
Ah j’oubliais, les burger sont servis avec des frites, salades et colesaw avec mayo maisons. très bon! Une adresse où on mange bien, et où on se fait plaisir!
Si vous avez envie de manger un Burger en centre ville c’est une des adresses où aller, je recommande. Perso, j’ai jamais été déçue!
Dur dur de mettre des étoiles, je dirais 3,5, car c’est bon mais ce né sont pas mes burgers favoris et l’endroit est petit tout de même (mais vous trouverez des briques au mur, c’est très charrmant!), les places étroites et c’est pas ultra confortable. Mais comme je l’ai dit on est pas déçue, on mange bien, on est bien accueillis, c’est une adresse à faire et refaire!

Un bun fait par un boulanger ?
Un steak haché maison ?
Une mayonnaise elle aussi maison ?
Ça fait sept ans que le Bun’s Bazaar a ouvert et ça fait sept ans que je passé devant sans y avoir mis le moindre orteil…
Erreur réparée cette semaine !
Comme Brie, ça a mal commencé: il n’y avait plus de place à l’étage, nous avons été placées près de la porte. Quand on sait qu’il fait 5 °C dehors, on croise les doigts pour que peu de personnes passent !
Ceci dit, nous avons eu droit à un geste commercial en raison du désagrément.
Passons aux bonnes choses !
Il y a du choix et c’était délicieux.
Attention aux petits appétits, les portions sont généreuses.
Le personnel étant très sympathique, on en a profité pour poser quelques questions (les Sherlock du burger en action !).
Le bun est fait par un boulanger (le même que celui de Big Fernand, mais ce n’est pas la même recette ;)), ce qui explique son bon goût et sa consistance moelleuse.
En mangeant le steak, j’avais l’impression de déguster un steak haché par le boucher du coin. C’est presque le cas ! Les steaks hachés sont faits sur place.
Ensuite, le burger est accompagné de mayo maison, très consistante et réussie, de salade de coleslaw et de frites.
Quant à la garniture, elle n’est pas en reste. J’ai pris un Cliffhanger: la viande des Grisons est de bonne qualité et la raclette m’a réchauffée pour l’hiver ! La sauce BBQ du Tenenssee est très bonne et on sent quand même le cheddar.
Petite note: Les prix des burgers de taille normale avec frites oscillent entre 9.90 € et 17 € (pour tous les budgets !) et les versions XXL — double steak et double garniture — sont entre 15.90 € et 17 € de mémoiré.

J’aimerais mettre 3,5 !
C’était bon mais je n’ai pas été transcendée.
J’ai pris un Swiss: sympa mais manquait un peu de goût.
Il a beaucoup de burgers différents, beaucoup de choix.
J’ai envie d’y retourner car le pain était bon et que d’autres formules me tentaient.
Nous étions dehors, ça m’a l’air minus dedans !!
Au niveau du prix, très raisonnable: 17 € pour burger, frites et boissons.