Le Taj Mahal, c’est pour moi le meilleur restaurant indien du Mans ! Pour être longtemps aller au Palais du Cachemire, j’ai redécouvert la cuisine indienne grâce à ce restaurant. Certes, ce n’est pas de la grande gastronomie, comme certains Unilocaleur le font justement remarquer, mais ce genre de culture a t’ elle la même définition que nous du terme gastronomie ? Le Taj Mahal propose une belle variété de plats, épicés suivant les goûts de chacun, et nous fait découvrir des saveurs. Le restaurant est petit, richement décoré et très chaleureux. Le personnel est charmant, nous aiguille tant bien que mal dans nos choix et se rappelle de vous si vous venez régulièrement ! Quoi de mieux que la reconnaissance d’un restaurateur pour rendre votre soirée agréable ? Les prix sont corrects, peut être un peu élevé au goût de certains, mais je pense qu’ils sont justifié par l’achat obligatoire de produits tels que les épices. Les +: Le menu vegan, avec plusieurs choix possible Les différents dosages d’épices pour un même plat. Le nan au fromage et le lassi banane ! Les —: Peu de place, on se sent parfois un peu à l’étroit. Un peu d’attente en cas de salle comble.
Yoann L.
Place rating: 5 Douai, Nord
Une très bonne adresse, salle chaleureuse, personnel sympathique et les plats épicés de toutes les couleurs qui nous font voyager, le rapport qualité prix des menu est plutôt cohérent, je recommande vivement pour tout ceux qui recherché un peu d’exotisme !!!
Budsha
Place rating: 3 Coulaines, Sarthe
Bön établissement mais relativement cher pour ce qu’il propose
Cyncha
Place rating: 4 Nantes
Un vrai Indien même si le propiétaire est népalais! Ce petit restaurant au rez-de-chaussée d’une maison à colombage nous fait vite partir en Inde. Si le lieu est un peu sombre, le décor est aux couleurs locales. L’accueil, lui, est adorable et le service efficace. La carte donne envie de gouter plein de choses et l’assiette, bien garnie, propose des saveurs d’ailleurs subtiles et des naans au fromage excellents ! Les plats pourraient être un peu plus condimentés mais c’est histoire de dire car il s’agit ici d’un très bon rapport qualité/prix. Moment de détente garantie et si vous êtes pressé il y a également la possibilité d’emporter les plats.
Guillaume J.
Place rating: 3 Rennes
Restaurant vraiment délicieux, les plats sont de qualité et bons au goût, bien que ça né soit pas de la grande cuisine gastronomique. Le riz basmati est un délice. Un peu d’exotisme né fait pas de mal. Le personnel est agréable et serviable. On apprécierait cependant qu’il maitrise un peu mieux la langue du pays afin de bien se faire comprendre mais c’est un détail mineur. Lorsque nous-y sommes allé un samedi soir, nous avons dû attendre presque une heure notre plat principal, petit bémol de ce côté là. Le restaurant n’est pas très grand et la décoration est typique, il faut aimer.
Damien E.
Place rating: 4 Le Mans
Arrivé à l’improviste dans ce restaurant pour retrouver de la famille, le lieu m’a vite interpellé. Je lorgnais sur ce restaurant depuis quelques temps et finalement je m’y retrouve par pur hasard. Le Taj Mahal(le restaurant bien sûr!) est situé entre la place de la République et celle de l’Éperon. Il propose une petite terrasse dans une rue peu fréquentée, mais l’intérieur est quand même beaucoup plus sympa. Les murs sont tapissés de tableaux indiens avec des divinités(ganesh, shiva,…), mais aussi de décors sculptés et lumineux. L’ambiance sonore est plutôt pas mal car la musique(indienne) n’est pas trop forte. L’endroit est chaleureux et agréable. Passons à table! En tant que bons français nous né pouvions pas passer à côté d’un apéro… Pour ma part j’ai testé une galette de pain avec du fromage fondu à l’intérieur et une bière indienne(Kingfisher) une lagger assez rafraîchissante mais pas avec énormément de goût. Pour l’entrée nous avons pris un assortiment de beignets(crevette, légumes,…) avec leur trio de sauces surprenantes! C’était vraiment très bon et les sauces y sont pour quelque chose, cependant méfiez-vous de celle au piment qui arrache un peu(merci à la bière d’avoir sauvé mon oesophage)! Ensuite pour le plat principal j’ai pris une spécialité où sont mélangés le riz, le poulet, les légumes, le curry, des aromates… C’est appelé «Byriani» dans le menu ;) c’était assez surprenant et frais, le poulet était vraiment bien cuit et se détachait facilement. Enfin pour le dessert je n’ai rien pris car le reste était copieux! Le serveur était attentionné, mais il parlait d’une toute petite voix ^^ En somme, une soirée réussit dans ce restaurant qui né paye pas de mine, mais qui sait vous faire voyager. Je vous le recommande grandement si vous voulez vous faire un indien sur le Mans! PS: j’allais oublier, mais si vous voulez voir les prix j’ai ajouté des photos du menu! comptez une vingtaine d’euros par personne pour prévoir assez large et vous faire plaisir. A noter que les végétariens trouverons un menu parfaitement adapté!
