Le Bistrot du Bouscat

Arrivée à 12h35 le plat du jour était épuisé et remplacer par un poisson surgelé. Pas top mais passable. Pas mal d’attente et un service bof (pas de sel sur les tables un pain pas génial …)
Le foie gras est servi avec … Du sel. Pas de confiture rien et en temps que périgourdine nous l’avons trouvé trop nerveux.
Pourtant un cadre sympathique, une serveuse souriante et un menu à 15 € nous ont quand même charmées.

Le cadre est très agréable et intimiste. Même si ça s’appelle «Bistrot», on est loin de l’esprit PMU-​franchouillard que l’on retrouve souvent ailleurs (c’est peut-​être le côté Bouscat qui fait ça :)). Ici, c’est plutôt classe et l’ambiance générale est assez feutrée.
Le menu né comporte qu’un seul choix de plat, ce qui emmèné vite à prendre à la carte. J’avais opté pour un contre-​filet, cela fait bien longtemps que je n’en avais pas mangé une viande aussi bonne, tout simplement délicieux ! La cuisine est simple mais maitrisée et pleine de saveurs. Pour un midi, le budget monte assez vite (15 € le menu, 18 € le plat) mais ça reste une très bonne adresse pour la qualité de la cuisine.
Je né vous le conseille pas pour votre pot de départ, mais par contre c’est parfait pour tenter d’impressionner votre nouvelle collègue dans un repas d’affaire en tête à tête (surtout après votre échec cuisant avec la stagiaire au Flunch).

Si vous né passez pas devant avec curiosité, vous né devinerez jamais à quel point ce bistrot est génial !
La cuisine est fraiche et de saison. Vous y apprécierez son jardin à l’arrière !
J’y vais dès que je suis dans le coin, le menu n’est pas cher et les propositions du chef me plaisent à chaque fois notamment les encornets !^^

J’aime beaucoup ce petit bistrot. J’y vais souvent avec une copine, c’est à la fois intime, convivial et chaleureux !
Le top c’est quand il faut beau (et pas trop froid), la terrasse donne sur un jardin super joli. On est en ville mais on se croirait bien loin. Il est est bien entretenu, la pelouse toujours bien verte et lorsque c’est la saison les plantes ont de très belles couleurs. Il y a aussi une petite mare. C’est reposant et le midi ça fait une bonne pause.
A l’intérieur, je trouve qu’on se croirait chez quelqu’un. Surement parce que la salle n’est pas grande, les murs sont rouges vifs, il y a un joli buffet.
Pour manger le plat du jour est à 8 € et le menu du midi à 12 €. On peut manger de la viande ou du poisson. Le filet de veau est bon :) C’est la seule viande que j’ai gouté pour l’instant.
C’est un bon bistrot pour manger tranquillement dans un joli cadre.

Conseil d’un restaurant
Cuisine du patron accueil de la patronne rapport qualité /​prix excellent à conseiller. A conseiller l’été déjeuner et diner sous les mûriers dans le jardin.

Excellent
Une très bonne adresse ! Un coin très discret malgré son positionnement. Un cadre en terrasse très sympa, ombragée d’arbres, avec une façade en bois ainsi qu’un petit coin ou coule une source artificielle ornementée de massifs végétaux, une famille aimable et souriante au service, des prix corrects (17 euros le plat) au vu de la qualité de la cuisine. Des cuissons parfaites, autant concernant les viandes que les légumes, et les sauces très savoureuses. A compter une trentaine d’euros /​personne environ (entrée + plat + vin). J’ y suis allé pour la 1ere fois en compagnie de ma femme et d’un couple d’amis, tous charmés et ravis d’y être allés manger. Rien à redire. A conseiller !

Une très bonne surprise, un joli comptoir ancien dans l’entrée et une petite salle à manger sympathique ambiance bistrot. Plat du jour avec choucroute de la mer très bonne, entrée encornets au piment espelette bien gouteuse et gâteau chocolat également bon. J’y retournerai !

Bonne cuisine
Le menu est sympa, la terrasse super sympa: lampions sous des arbres, en face du potage. Cuisine simple mais bonne, la patronne est très sympa. Un peu «prout prout»: ex: annoncer un carpaccio de jambon de l’été pour un jambon melon (une seule tranche de melon)…

Bistrot tres sympa, il vaut mieux telephoner
le menu avec des produits frais de saisons
Specialite de coquille saint jacque a la saison
Jardin tres agreable avec table sous des platanes
Tres sympa le chef et sa famille vous sert et vous conseille avec grands plaisirs

Bonne adresse
Petit resto très sympa, la cuisine est très bonne. Les propriétaires, qui assurent cuisine et service sont très gentils. En été (c’est ce que j’ai testé), le grand jardin avec le bassin est très agréable. A découvrir !!!

Très bonne brasserie
Très bonne brasserie familiale sur le Bouscat. Un resto qui est en avance sur les autres; la salle est non fumeur. Les plats sont très bons et cuisinés avec beaucoup de goût. Très bon qualité-​prix.