Cap Ouest

Une très bonne adresse cachée dans l’hôtel Mercure de Charbonnières-​les-​bains (Ce qui est dommage, car on passé donc devant sans le remarquer).
Le cadre est superbe pour un restaurant d’hôtel, la terrasse est très lumineuse, on né se croirait pas en banlieue lyonnaise, mais plutôt en vacances à la mer. Très charmant.
Pour le menu, on en a un différent par jour, ou alors l’on peut opter pour le reste des plats qui sont à la carte. J’ai opté pour une formule avec des plats de la carte (entrée + plat + dessert). L’entrée était divine, un trio de foie gras succulent, un plat un peu simple mais bon (j’ai pris du rouget), une petite déception cependant au niveau du dessert que j’ai pris dans le menu du jour, un crumble aux pommes qui n’était en fait juste que des morceaux de pommes pas épluchées avec un peu de crumble par dessus, bof bof. Les desserts que mes parents avaient prit quant à eux étaient bien, juste un mauvais choix donc.
J’y retournerais peut-​être à l’occasion, car j’en suis sortie pas mécontente.

Très bonne adresse, très bien servi, plat très équilibré et personnel très agréable !

Un très bon restaurant situé dans l’hôtel Mercure de Charbonnières les Bains.
Ils disposent d’une magnifique salle, murs et plafond en verre, baie vitrée donnant accès à une petite terrasse suspendue. Le petit déjeuner se prend dans cette salle et c’est vraiment un lieu calme et lumineux. La cuisine est très bonne, les pièces de viandes sont belles, gourmandes, tendres, la cuisson au top. Le choix est limité, les plats classiques, mais les produits sont frais, pas de mauvaises surprises. Repas efficace, c’est tout ce qu’on demande avant d’aller se coucher (quand on réside dans l’hôtel).
Les plats se négocient entre 20 et 30 euros, un verre entre 5 et 10 euros. On en a pour son argent. De passage à l’hôtel, ou riverain, l’accès n’est pas restreint, tout le monde peut s’y présenter pour le dîner (à mon avis: né pas oublier de réserver pour les personnes extérieures à l’établissement).

Délicieux !
D’une part la terrasse est trés agréable, on se croirait sur un voilier. D’autre part la cuisine est fraîche et se renouvelle régulièrement ! ex: soupe d’été fraiche au melon et à la menthe !! un délice. Enfin, le service est agréable. Bonne table idéale pour les déjeuners d’affaire.