excellent De passage dans les Flandres avec mes amis, nous nous sommes arrêtés à l’auberge qui nous avait été recommandée et nous avons été agréablement surpris par la qualité du service… du repas, d’une ambiance chaleureuse et d’un rapport qualité prix exceptionnel… un grand merci a toute l’équipe de l’auberge et a très bientôt
Filozo
Place rating: 1 Lille
Après changement de propriétaire, la dégringolade! Après changement de propriétaires, «L’Auberge Flamande» est devenue«L’Auberge» tout court. Il n’y a pas que le nom qui a réduit… La décoration, certes un peu chargée, a été réduite. Les portions dans les assiettes aussi, mais ça passé encore. La qualité est vraiment déplorable, le service lent, maladroit, avec des erreurs et des oublis. Les entrées: très jolies. Mais insipides. Les viandes: de correctes(sans plus) à franchement immangeable(sur un pavé de rumsteak, presque rien à manger, presque uniquement du nerf! La cuisse de lapin en sauce: du lapin cuit nature, avec une petite louche de sauce cuite à part versée dessus. etc.) Il fallait sans cesse rappeler la serveuse ou le serveur, car il manquait un plat, ou nous n’avions pas d’eau, ou les boissons étaient oubliées, etc. Et le café est servi sans lait, mais avec un œuf de Pâques fourré, le 13 juillet! Bref, tout a chuté, sauf les prix! Depuis 3 mois qu’il a repris l’établissement, le nouveau propriétaire n’a plus l’excuse de devoir roder sa formule.
