Le Bistrot Basque

Très bon Resto. La serveuse est vraiment plus que sympathique, et très souriante. Les plats sont très bons, c’est top.

Bonne cuisine, bonne ambiance mais un peu cher et la sangria maison n’est vraiment pas terrible. Mais la viande est très bonne!!!

N’a de basque que le nom…
Bistrot commun. Les plats né sont absolument pas basques. Pas de fausse note. La terrasse est un peu bruyante.

Voila déja quelques temps que j’avais envie de tester ce restaurant à Caen. C’est lors de mon dernier déplacement dans la région que j’en ai eu l’occasion. Et je vous le recommande d’ores et déja !
Bien situé à Caen, le Bistrot Basque se situe sur le port. Une terrasse exterieure couvert et chauffée (non fumeur) et une salle interieure un peu plus moderne.
Une carte qui offre pas mal de choix, des spécialités basques (espagnoles et françaises) et de bons produits. Au niveau des quantités c’est très correcte. Quelques spécialités du moments à la carte en plus, très appréciable. Bön choix de vins, et sangrria maison sympa!
Le service est agréable. Parfois un peu long, mais si l’on n’est pas pressé ça va.
Au niveau des prix ça peut grimper assez vite suivant ce que l’on prend, mais au niveau qualité prix c’est correct.

Très bon
Bonne ambiance et plats originaux. Prix corrects. J’y suis allée deux fois, avec le même plaisir. C’est un restaurant de Caen que je recommande, même s’il n’est pas typique de la région ! Justement, le décor est dépaysant… et réchauffe le coeur.

Un peu de saveur basque en Normandie
Une vraie ambiance de bistrot, chaleureuse et confinée, pour ce restaurant à la cuisine bien spécifique ! Une bonne soirée de passée, avec des gambas bien grillées et parfumées (certes la quantité était un peu limite …), et surtout un dessert qui m’a ravi par le soin apporté à sa préparation (gâteau basque et crumble pomme/​cannelle). Seul bémol: des tarifs un peu élevés.

tres bon restaurant j’y suis allé quelques fois
les specialités sont bonnes
le restaurant est souvent plein, plus de 2 vaut mieux reserver
je vous conseille le riz de veau a la plancha !

Un bon resto qui sert tard
Il est possible d’y être servi après 21heures, ce qui est assez rare sur Caen. Les serveurs sont toujours de bonne humeur et accueillants. La cuisine change et les produits sont frais. Le seul bémol est le prix.

Très bons plats et copieux. Service agréable. Spécialités espagnoles et basques. Goutez la morue pour 2. Menu à 22 euros même le samedi soir.

Très très bon.
Goûtez leur morue Espagnole, vous êtes sûrs d’y revenir, excellent. Tant qu’au foie gras, comme là-​bas, excellent. Merci de ce bon moment.

N’arrivez pas en retard!
Oui, soyez à l’heure sinon gare au remarques désagréable (10 min de retard). Ambiance sympa, choix multiples, bonne qualité des poissons. Sympa entre amis!

Un incontournable…
Grâce à vos avis j’ai découvert ce lieu, ce restaurant est tout simplement bon, basé sur une cuisine de poisson, simple et copieuse, j’y ai passé un très agréable moment, l’accueil est bien, le cadre aussi, la cuisine délicieuse (les seiches sont fabuleuses), les prix abordables… à recommander.

La cuisine du Sud Ouest en Normandie
A né pas manquer lors d’un passage à Caen. J’ai un petit faible pour tous les poissons à la basque et surtout leur morue.

Au secours
J’y suis allée il y a un an; depuis j’ose espérer qu’ils se soient renouvelés. La lourdeur du serveur, à la limite de l’amabilité et une salade de gésiers qui baignait dans le gras me fait dire que je n’y retournerais pas !

Euskaltel euskadi
Une belle carte (pas mal de poissons: sardines, morue, bien sûr !), même si les desserts né sont pas assez nombreux. De la cuisine de qualité, service: deux défauts, faut réserver et c’est un peu cher.

Quel restaurant !
Une cuisine exceptionnelle pour un pays sensationnel. La crème du bon goût et de la cuisine mondiale, un chef d’oeuvre, une ode à la vie, un miracle. Merci, merci !

Original, savoureux, sympa, honnête
Le titre résume mon avis. Nous sommes des clients fidèles car nous pensons que c’est le meilleur rapport qualité prix avec une cuisine de caractère.

Restaurant gastronomique
Le 01.11.2008 Nous sommes allés manger avec des amis aujourd’hui suite aux divers avis donné sur votre cite. Pour cinq personnes, nous avons payé 135 euros avec une bouteille de vin (17 euros la bouteilles de vin rosé basque espagnole mais très bonne) et sans les apéritifs que nous avions pris à la maison. Il s’agit d’un restaurant de spécialité basque mais si vous aimez les repas copieux, je vous conseille de prendre l’entrecôte de 400 gr avec sa garniture à 21 euros. Les plats sont raffinés et les desserts quelconques et assez chers (profiterolle à 06 euros avec un choux et deux boulles de vanilles et un peu de chocolat en décoration). Il est vrai que nous n’avions pas pris de formule. Il y a deux formules possible, l’une à 13.8 et 18 euros. Le fois gras pour un supplément de 3 euros avec la formule à 18 euros est excellents.

Super bon
Nous avons passé une super soirée les plats sont super bon Peut être un peu cher mais cela vaut quand même le coup de se faire plaisir

Délicieux
Vraiment délicieux, copieux, original, accueil très sympathique, vraiment une très bonne adresse, j’y retournerai!