Restaurant Chilien

On déborde de gentillesse et de convivialité dans ce restaurant !!! Encore une fois, après en être sortis dimanche, mes amis et moi avons conclu la même chose, ils sont géniaux, simples, accueillants, adorables, on mange bien, c’est très bon marché et quelle ambiance !!!
Ils organisent aussi des petits concerts, il y a des expos de temps en temps, on y mange bien et pour pas cher. Bref que du pur bonheur quand on se rend dans cet établissement.
Mais ce qui me marque réellement le plus chez Alicia (le nom du restaurant) c’est vraiment l’extrême sympathie des gens qui y travaillent, je pense que leur bonne humeur débordante pourrait servir d’exemple à pas mal de restaurants bordelais :)
Note: ¹⁷⁄₂₀ (avec une mention très spéciale pour l’accueil !)

Vraie cuisine latine
Ici, on est bien loin des restos de burritos et fajitas du style «la marque que vous trouvez en grande surface» à volonté… la cuisine est bien meilleure et tout est fait maison. Il faut donc prendre son temps –la cuisinière est seule avec sa fille. J’ai testé aussi le menu avec comme plat le fajita tout seul, et effectivement, ça fait trop peu… on reste sur sa faim. Je préfère largement le menu supérieur: un gros empanada, le poulet Mole avec son riz, et en dessert la crêpe à la confiture de lait maison. J’ai adoré, et c’est ce menu qui fait que je reviens régulièrement.

Et oui coucou c’est encore moi ! Dans mon épopée de la découverte, passé par le Maroc, la Chine, et j’en passé, me voici en Amérique latine ! Ici on mange des haricots à toutes les sauces, comme le célèbre chili con carne. Mais il y a de tout tant que le plat sonne hispanique ! ;)
On dirait un restaurant spécial Florian, bon, même très bon, donne très envie, et vraiment très abordable au niveau porte-​feuille ! Oui car le mien né porte vraiment que des feuilles car les billets il connait plus. M’enfin bon, si on est dépassé par les évènements rien de mieux que de manger ici, les serveurs sont des étudiants, il n’hésitent pas à discuter ou à conseiller, on se sent à l’aise avant d’avoir eu le temps de dire ‘haricot’.
Petit restaurant sympathique, chaleureux, dans lequel il faut s’attendre à voir débarquer les habitants des alentours, et ils ont bien raison ! Bön appétit !

On va au resto? N’importe ou, pas trop loin? Pas un italien, ok? On change ! C’est sur ces mots que je suis entrée dans ce minuscule restaurant à deux pas de la place de la victoire. Enchiladas et autres sont au menu et ici on est comme à la maison.
Pas de chichi, la serveuse qui est étudiante en profite pour grignoter à côté de nous et nous pose des questions sur l’université et même sur la politique, nature on a dit ! Les plats étaient bons pour un prix honnête. On pourrait juste s’attendre à des plats un peu plus copieux vu l’ambiance très familiale. On retrouve ici les typicités d’un bistro de quartier, mais transposé au chili ! A tester !

à refaire !
Nous y sommes allés, attirés par le fameux menu à 10euros. Mais finalement, au vu de la carte, nous avons gouté ce qui nous faisait envie: un menu à 15euros des plats à la carte (entrée/​plat/​dessert) deux cocktails. 44euros à deux mais le ventre bien rempli, et de nouvelles saveurs testées. Notamment le poulet mole (au chocolat pimenté), un délice. L’ambiance est très conviviale, le décor chaleureux. Une adresse qui mérite d’être connue des bordelais !

Pas si mal
Je né dirais pas que c’était mauvais loin de là car la nourriture est faite sur place et au moment où on commande. Mais pour 10 euros le plat principal était quelque peu frugal. Autant laisser tomber la glacé en dessert et grossir le plat, j’ai du faire à manger à mon ami en rentrant. Dommage il né vaut vraiment pas saveur latine.

Bön Chilien famillial à très bon prix
Nous sommes des habitués de ce petit restaurant familial chilien qui gagnerait à être connu, en particulier chez les étudiants. Vu que personne né semble le connaître, je vais m’étaler un peu sur cette description. Plat principalement chilien avec une qualité très correcte, mais surtout, des prix incroyables tels qu’on né les voit plus (de mémoires les plats principaux sont entre 6 et 8 €) ! Un rapport qualité/​prix qui est donc excellent en particulier grâce à ces prix ! Accueil très souriant de la patronne/​serveuse/​cuistot (Bön… faut dire qu’on s’est fait repérer au point d’avoir quasiment notre table attitrée). Déco des murs touffus qui mettent bien dans l’ambiance du pays. Par contre, né pas trop s’attarder sur la vaisselle et les couverts, disons que ça renforce le côté familiale. Ce côté très familial risqué aussi de né pas convenir si vous cherchez une ambiance romantique. D’autre part, il y a régulièrement des animations/​concerts de salsa avec une association, je vous invite fortement à venir un de ces soirs là. Immersion sud-​américaine totale garantie… Bref, si vous né cherchez pas un truc sophistiqué et qu’un petit resto familial peut vous convenir, je vous invite à découvrir ce petit resto qui né paye pas de mine, mais qui vous fait voyager à pas cher.

Bön plan pas loin de la Victoire
La rue Gintrac est aujourd’hui minable alors qu’elle était vivante et joyeuse 50 ans de ça. On y peut rien, les temps changent mais forcément ça plombe l’ambiance. Aussi, quand je suis entré dans le restau, pas de musique et pas un chat, sans doute trop tôt, l’ambiance était pas franchement joyeuse — J’avoue que j’ai eu un gros doute ! Et puis… et puis, on a mangé très correctement (le menu à 10 € fajita/​salade + un dessert) avec un pichtron qui rend pas aveugle (5 €). La patronne a commencé à refaire le monde avec nous (j’ai bien aimé la discussion au demeurant) et puis du monde est arrivé, un mojito après (très bon à 4 €, on m’a beaucoup fait moiré de badoit à la menthe ailleurs) et le lieu s’est mis à vivre… C’était bien, j’y retournerai mais un peu plus tard dans la soirée. C’est à deux pas de la Victoire ça devrait combler les noctambules qui souhaitent manger un bout pour pas trop cher dans une ambiance détendue. Viva el Ché !!! (je dis ça car c’est l’icôné du lieu, affichée sur un pan de mur de manière très sincère)

Sympa mais sans plus.
Nous entrons dans le restaurant… Un peu l’impression d’être des intrus. La personne nous accueille 10 min plus tard le sourire aux lèvres. Elle nous assoit. On commande et voilà qu’elle s’assoit et commence à discuter un moment avec d’autres clients… (15 min plus tard) Elle part en cuisine. (20 min plus tard) On a eu le temps d’aller fumer deux clopes, les plats arrivent. Le friand à la viande reste simple (après tout peut être que c’est un plat simple), le taco au fromage fondu aussi. Le plat principal à CONSEILLER: Le poulet au MOLE, délicieux et piquant poulet à la sauce chocolat et aux piments. Les assiettes repartent et nous aussi après avoir allègrement entendu les conversations franco-​hispanophone de la propriétaire au téléphone.

Enorme décéption
Accueil déplorable, limite insultant, nous avons étés très mal reçus et avons attendu 45 minutes avant le premier plat (qui n’était pas celui que j’avais commandé). Grosse difficulté à avoir, né serait-​ce qu’un pichet d’eau. Un service brusque et antipathique. Aucunes excuses sur les retards ou les erreurs. Quel dommage pour ce restaurant qui aurait pu être sympathique, original et chaleureux. Je né recommande pas.

Un restaurant très bon
Un des plus anciens restaurants culturels de Bordeaux qui a vu passer toute la culture d’Amérique Latine et ses rêves. Une cuisine traditionnelle avec des fidèles. Une musique de fond qui vient tout droit des pays du sud de l’Amérique et qui emportent facilement comme un doux voyage dans de lointaines contré. Un très bon restaurant selon moi avec une nourriture vraiment bonne et qui coupe toute faim à un prix bien modeste. Remarque: il est préférable de réserver afin de limiter l’attente.

Adresse sympathique
Pour tous les adeptes de cuisine latino-​américaine (Fajita, burrito, guacamole, quesadilla, enchillada… et le fameux vin «el gato negro»), voici une adresse fort sympathique abordable (un menu pour 10 euros avec entrée, plat et dessert) tout près de la Victoire. Une cuisine et un esprit bonne enfant dans un cadre aux couleurs du Chili et de l’Argentine (avec l’effigie du Che sur tous les murs). A découvrir !