Le Dadès

Bordeaux, France

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2 reviews of Le Dadès

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Place rating: 5
Croix-Rousse, Lyon
Je l’écris ou je l’écris pas cet avis sur le Dadès? C’est que c’est un peu une des mes adresses secrètes… Allez je la partage !
Si comme moi l’hiver vous donne des envies de plats bien chauds et parfumés, alors filez-​y sans hésiter.
Couscous, tajine, pastilla, thé à la menthe: c’est simple tout est bon ! Je salue la patronne aux fourneaux pour sa cuisine simple mais basée sur de bons produits. Très bon rapport qualité-​prix à mes yeux (10 € max le couscous).
A noter également le service rapide et sympathique, la petite salle assez intime (seulement quelques tables) et la terrasse bien placée aux beaux jours. Les plats se prennent aussi à emporter.
Place rating: 5
Bordeaux
Si vous cherchez les vraies saveurs de la cuisine maghrebine, c est bien ici qu il faut aller ! Une pastilla succulente accompagnée d un taboule à la semoule fine aux saveurs explosives en bouche. Menthe, raisin blond, coriandre, citron… bref THE taboule !
Je suis conquise, le tajine aux olives et poulet me laisse bouche bée, enfin un tajine aux saveurs épicées sans la sensation de trop de gras. Les legumes sont frais et on y mange comme chez maman. Un grand bravo à la chef cuisiniere brillante et sans aucune prétention comme ma maman