Place rating: 4 Saint-Germain-du-Seudre, Charente-Maritime
Seule véritable cuisine vietnamienne à Beauvais Ayant quitté Beauvais depuis décembre 2005, je tiens particulièrement à m’exprimer sur ce restaurant. M’étant rendue plusieurs fois au Viet Nam je peux affirmer haut et fort que La Baie d’Halong est le seul restaurant vietnamien(et Dieu sait combien j’en ai fréquenté) où la cuisine est aussi bonne. Hoang est un virtuose. Demandez-lui de vous préparer les plats que vous connaissez et qui né figurent pas sur la carte! vos papilles seront sublimées.
Nonoso
Place rating: 5 Beauvais, Oise
Le seul et unique restaurant vietnamien La patronne vous accueille très chaleureusement. Le service est soigné. Le menu dégustation est divin, le choix des vins est pertinent, l’accord vin/plats merveilleux. Pour l’adddition, c’est le moment de voir le patron pour le remercier pour son art.