Verace Pizzas & Gelato

I live in the neighborhood, and this is my take-​out pizza spot. I love being able to see my pizza being made while I wait. The staff is friendly, and I find they are very patient when I practice my Spanish on them.

Hay pocos lugares en Santiago para comer pizza a la piedra de verdad, y aquí es el mejor que he encontrado…
Recomiendo la Green Go, lejos la mejor (si te gusta la BQQ)
Los precios son alrededor de 5000 a 7000 por pizza personal, pero lo valen

Me sorprendió, muy buenas pizzas! El local es pequeño y se mezclan los olores de los ingredientes, pero es cálido y la atención muy buena y rápida

Ah las pizzas, pocas veces uno encuentra la fórmula que hace que el paladar se sienta en un reino de placer, la pizza de este local es una de las mejores que he probado no solo comparándola acá en chile sino que también con las del extranjero, estando en Londres pedí una pizza y esta tenía el mismo sabor nada como volver a recordar ese sabor de la pizza en el Verace muy buena y recomendable 1000%

This is your average little pizza café located next to the numerous other café on Jose Miguel de la Barra street in the center of the Bellas Artes Neighborhood. They offer thin crust pizza by the slice and last time I went it was only about 1 mil pesos a piece.
They always have a selection of pizza ready, or you can wait for their fresh ones to come out of the oven. The dough is nice and crunchy, the toppings are good, nothing too special. You can take a seat inside or enjoy yourself on their little street patio. Or if you want to avoid being in public grab a slice or two to go.
Verace is always open late as it is in such a popular part of Santiago. They also serve beer to enjoy with your food. The service is friendly and the atmosphere is piola (chill).

Como he dicho en otras reseñas, soy una fan absoluta de las pizzas a la piedra, sobre todo cuando no abusan del queso como ciertas cadenas internacionales, y en este caso, Verace hace pizzas sencillas pero con ingredientes muy frescos y deliciosos.
En el caso de los precios, son muy accesibles, ya que dos personas quedan bastante bien con una de sus pizzas de $ 5000.
La carta es más amplia que sólo pizzas, también tienen piadinas (tortillas italianas), ensaladas y lasaña, sin contar todo el servicio del salón del té, donde queda a la perfección sus gelatos deliciosos y cremosos.
Mi sugerencia perfecta, sería una pizza Mareterra, con muchos camarones y trozos de tocino. O una piadina Vitto con jamón serrano. Y a la hora de dejar el local, aprovechen y terminen al velada con un helado de maracuyá, fresquito y dulce.
Y un dato no menor, es que en Verace no venden tragos, salvo cerveza sin alcohol.

Esta es una pequeña pizzería ubicada en el Barrio Bellas Artes, por Av Jose Miguel De la Barra. Cuentan con pizzas completas, individuales y slices. La masa es deliciosa y fina con una selección de ingredientes de primera. Tiene una gran variedad de pizzas de todo el mundo, entre las que destacan la Española, La Rústica, Prosciutto Cotto e Blue, Fugazza, Cuatro Quesos, lCalabresa, el calzone, la pizza de queso azul y finalmente una de mis favoritas, la Carbonara… lograron hacer el plato de pastas en una pizza con salsa pomodoro, mozarrella tocino, cebolla y huevo.
Junto con la extensa carta de pizzas tiene ensaladas, lasañas y las piadinas, una especie de quesadillas italianas para picar con varias combinaciones, como por ejemplo la Vitto con jamón serrano, rúcula, tomate y queso parmesano. Para cerrar esta carta puedes pedir uno de los exquisitos helados artesanales que tienen, siendo los favoritos el de coco, Pomelo, pie de maracuyá, chocolate, dulce de leche
La atención no es tan buena porque hay pocos meseros, pero son gente muy buena onda y sólo se necesita un poco de paciencia, ya que el local no es muy grande.

Pizzeria ubica en el emblemático Barrio Bellas Artes.
Es una pizzería muy pequeña cuenta como con 6 mesas, en las que pueden sentarse 5 u 6 personas.
Es interesante ir pronto o por lo contrario si vives por el área pedir la pizza para comer en casa.
Pizzas de masa fina, hechas en el horno en el momento, lo original es que tienes la cocina del pizzero abierta para poder ver en todo momento como crea sus pizzas.
Quizás no tenga una carta demasiado amplia, ya que solo cuenta con pizzas y ensaladas, pero las variedades son geniales.
La atención es ideal ya que es gente joven y con buena onda que esta pendiente de tu estancia para que no te falte de nada en tu almuerzo o cena.
También tiene variedad de helados para que termines la comida con un gran helado artesanal con sabores a elegir!
Precio súper asequible para compartir pizzas con amigos y se puede pagar con tarjeta :)