Mosutoro Sushi

Sin duda el mejor sushi de Ñuñoa y uno de los mejores de santiago, muy bien preparados y muy buena atención, los precios también son muy convenientes ya que hay descuento por pago en efectivo 40%.
Su carta es bien variada y ordenada con números, si lo visitan no olviden probar el numero 10 «SAKE TEMPURA».

Conocí este sushi bar por casualidad y me queda al ladito de la casa.
Lo que más me sorprendió es sus originales rolls. Mi favorito fue el «Arabian Roll», que tiene kubbe y alcaparras y viene con un aderezo, el problema es que casi nunca tienen, así que este particular roll es difícil de probar. Otros que me gustaron fue el Indu Roll con curry y el Ceviche Roll. Las gyosas también son muy sabrosas.
Lo mejor es llevar efectivo para que te hagan el 40% de descuento, porque no es muy barato.
Definitivamente, este es un lugar para experimentar con nuevos sabores.

Mosutoro es mi sushi favorito en todo Ñuñoa. El local es pequeñito, la carta es bastante amplia y hay un 40% de descuento por pago al contado. Fue aquí donde tomé mi primera sopa de miso y donde conocí los tempura, que en esa época se freían después de cortar el rollo, así que cada pieza quedaba frita por todos lados.
Bajo la categoría de Nikkey Roll nos encontramos con experimentos de todo tipo, como el Spain o el Serrano Roll, los dos con toques ibéricos o el Indu Roll que combina el formato del sushi con toques de curry y pimiento, haciendo completo honor al concepto de nikkei, que no sólo hace referencia a la mixtura peruano-​japonesa sino que también a todos los sincretismos que incluya algo de origen nipón. En este ánimo por ahí también se nos aparecen cosas que ya caen lo raro como el Arabian Roll con kubbe y alcaparras. Yo voy por la fusión pero creo que este ejemplo nos pasamos de la raya.
Yo prefiero ir en grupo para poder disfrutar de alguna de las tablas antes de pasar a los rolls, para días de verano me inclino por el Jardín Japonés que ofrece entradas frías como nigiris y ceviches, mientras que para los días de invierno prefiero, sin siquiera pensarlo, la Fantasía Tempura, que incluye, además, pankos, salteados y chupes.