Amicci

Es un lugar muy hermoso, cuenta con varios salones y terraza.
El servicio correcto, nada malo que decir.
Tome una copa de blanco que estaba increible, deliciosa.
Para empezar un pan de la casa que estaba muy rico, luego una entrada ‘frutti di mare al Mediterráneo’ exquisito!
De fondo unos ‘linguini con polpo e zucchini y unos panzotti di fichhi e noci’ estaba rico y bien preparado, buen aroma y presentación. No es la mejor pasta pero estaba rico.
El postre, trilogía amicci /​panna cotta, tiramisu y torta mil hojas/​delicioso para teminar el almuerzo.

La ambientación del restaurant es súper linda y elegante, no así con los platos. Son carísimos y malos.
Fui solo una vez y quedé muy decepcionada. El plato estaba frío y las pastas se notaban que no eran frescas, hasta me atrevería a decir que eran de supermercado. Nunca más volveré a ir y definitivamente no lo recomiendo!

Es un lugar muy bonito, la ambientación impecable y la atención muy buena.
La comida es buena pero no más que eso, las porciones son bien reducidas y los costos altos en relación a la calidad y cantidad del plato.
Los panes son ricos y parecen ser horneado por ellos.
Lo que nos gustó fue que tienen disponible Asti de Martini lo cuál nos ha costado conseguir en restaurantes pues lo consumimos socialmente en casa.

Yo eligí probar Amicci en el Restaurant Dining Week para un almuerzo. Yo pensaba que me quedaria sorprendida por las reseñas que lehí en muchos sítios y por el ambiente que és muy bonito pero mi experiencia con el plato de fondo no fue tan formidable.
Para la entrada, pedí la ensalada con habas tiernas y prosciutto estaba muy rica pero era pequeña. El plato de fondo (spaghetti limone), que debería ser la estrella del almuerzo, estaba sin sal y insípido pero la cantidad estaba ok. El postre (limón e cioccolato) también me pareció un poco sin sabor pero el jugo de frutos rojos que pedí a parte del menu estaba muy rico.
Gasté 15.000 pesos sin propina (el amuerzo en la Dining Week salía a 12.000CLP sin bebida ni proprina). La atención és muy buena, son todos muy bien preparados.

A pesar de lo popular de la comida italiana, cuesta encontrar buena gastronomía de este tipo. Este restaurante, definitivamente hace una excelente pasta.
El ambiente sumamente grato y la atención de primer nivel (algo raro en Chile) y saben bien de los platos que ofrecen.

Mmmm pienso en este lugar y se me hace agua la boca!!!
Es que la verdad transformó completamente la visión que tenía de la comida italiana; pensaba que las opciones eran o pizzas, o pastas, y Amicci rompió con todo mi prejuicio y probablemente el de muchos. Es que la gastronomía italiana tiene mucho más que eso para ofrecer y acá encontramos esa amplia variedad de la forma más exquisita!
Les recomiendo que vayan de todas formas y prueben platos distintos a los que están acostumbrados a pedir en restaurantes italianos, como por ejemplo la crema de «carote e cozze», la cual consiste en una crema de zanahorias y choritos, con base de mariscos y crema mascarpone nunca antes vista y deliciosa, o la «polenta con salsa bolognesa» ideal para los climas fríos; contundente, cálida y con un sabor único y exquisito! En cuanto a los postres la panna cotta se lleva todos los premios!
Yo que ustedes no me lo pierdo! Tienen secretos muy bien escondidos!