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Specialties
À La Vieille Cheminée, vous y retrouverez les grands classiques italiens: Entrées de prosciutto et melon, bruschetta, pâtes aux fruits de mer, et bien sûr l’authentique pizza à croûte mince cuite au four à bois. Nous servons aussi des poissons frais tels que la morue, le saumon de l’Atlantique et le bar chilien. Notre menu se compose également d’assiettes de viandes de haute qualité telles que le filet mignon de bœuf Angus AAA, le carré d’agneau et le veau.
Notre vaste sélection saura satisfaire tous les goûts!
History
Established in 1988.
Le Restaurant À La Vieille Cheminée fut fondé à Saint-Léonard en 1988 par un jeune couple ambitieux franco-italiano. Cette dite grande cheminée est en fait l’authentique four à bois dans lequel on y prépare encore aujourd’hui la Pizza Originale à croûte mince.
La réinvention des classiques de la gastronomie italienne et la création de toutes nouvelles recettes uniques en leur genre, le tout servi dans une ambiance conviviale, voilà ce qu’accomplit ce restaurant depuis 25 fières années.
Ainsi, les sorties en famille et entre amis y sont plaisantes, les soirées de couples intimes, et les dîners d’affaires agréables, sans compter les multiples occasions qu’on peut y fêter en groupe.
À La Vieille Cheminée, une expérience culinaire exceptionnelle combinée à un service des plus attentionnés vous y attend,
Au plaisir !