Quesada

Je m’étais égaré de ma zone de circulation habituelle, et c’est à Beauport que j’ai eu une rage de bouffe mexicaine, ma seconde dans la même journée…
Quesada est une chaîné de restaurants de cuisine mexicaine un peu comme Subway: on choisit type de plat (taco, burrito, quesadilla, etc.) et viandes, puis on complète avec les ti-​légumes et autres garnitures qui peuvent vous mettre le feu à la bouche.
Nous sommes arrivés à quelques minutes de la fermeture, et la place était déserte. L’enthousiasme du personnel n’y était pas, aussi nous nous sentions un peu perdu sans les indications qui auraient pu nous renseigner sur la façon Quesada. Le menu est tout de même simple, et on a pris un quesadilla et des tacos durs végétariens.
On s’assoit, puis nos yeux tombent sur un petit carton où on peut lire des commentaires santé d’une spécialiste en conditionnement physique et nutrition. Il semble que ces conseils seront disponibles sur une base régulière. En plus de m’en mettre plein la bouche, je suis ressorti mieux éduqué sur de saines habitudes de vie: je me couche moins tard maintenant!

Bouffe rapide, bonne et relativement santé. Burritos de taille imposante et assemblé selon nos goûts. J’aurais préféré des tortillas traditionnelles au maïs plutôt qu’au blé par contre. Prix très corrects.