Le Tiers Temps

Specialties

OUVERT! Situé dans l’ancien Abraham-​Martin au sein de la coopérative Méduse, le Tiers Temps sera un lieu à vocation socio-​culturelle dont la mission sera d’offrir à ses membres et à sa clientèle un espace de rencontres, d’échanges et de diffusion où il sera aussi possible de se sustenter sainement à prix abordable.

Espace de vie rassembleur, convivial et chaleureux, le Tiers Temps comblera autant les amateurs de plats traditionnels revisités, végétariens, végétaliens et crus. Et servira également des boissons telles que: vin, bière de microbrasserie, café et thé sélectionnés, smoothies et jus frais.

Nous avons très hâte de vous recevoir dans ce nouveau lieu de la Ville de Québec!

History

Established in 2013.

Après plusieurs mois de réflexion concernant l’avenir du local accueillant depuis 1994 le restaurant L’Abraham-Martin, la Coopérative Méduse et ses administrateurs ont décidé en juin 2012 de supporter le projet d’implantation d’une coopérative de solidarité initié par Catherine Benoit et Caroline Salaün, toutes deux directrices au sein d’organismes membres de la Coopérative Méduse.

Ce projet, qui à pour but de correspondre à l’image et aux valeurs des organismes et travailleurs membres de la Coopérative Méduse, se veut aussi et surtout, un lieu d’échanges et de rencontres ouvert à tous qui offrira une vitrine toute particulière aux diverses disciplines des arts actuels.