CariDoré

Lower than average dining experience.
The hostess checked checked up on me several times, maybe because I was solo.
I ordered an appetizer and main dish:
despite it smelling quite good, my paneer and sauce were flavorless.
My nan was real big though. As big as two plates.
Onion bhazi was pasty and not zesty enough. The salsa that came with it was above average.
Staff wad courteous. After they asked how my food was, I was truthful, and in return, they offered to pay next time if I wasn’t fully satisfied with their menu recommendation.

We had our here tonight. The food was really average and overpriced. Quantity of the food was less too. Moreover the staffs seemed so not interested to receive guests, except the young girl who seemed bit more helpful.
Therefor I’m definitely not recommending any of my friends here.
Just for a super simple Chicken Biriyani, Chicken Curry and plain rice we paid CAD 72!!! Insane!

Resto indien que j’avais envie d’essayer depuis un petit bout. Décor franchement bien, surtout dans le genre apportez votre vin. Service très attentionné. Côté bouffe, nous avons partagé 2 tables d’hôte pour 2 (30 $ chacune). Amplement suffisant pour 4 personnes. Je né suis pas un expert en cuisine indienne mais tout était excellent. Bien que j’aie déjà mangé un meilleur poulet au beurre, il était lui aussi fort bon.

Un bel endroit où se marient décors modernes et cuisine traditionnelle indienne. Ajoutez à cela la musique indienne, et vous voilà partis pour un autre pays!
L’accueil est chaleureux et le service est très attentionné. La dimension de la salle à manger est adéquate, et l’arrangement permet une certaine intimité, ce qui est parfois rare dans les restaurants qui veulent «bonder» la place, au détriment des conversations intimes. La musique était un peu forte, mais acceptable, je n’ai pas eu besoin de crier à ma blonde quand on se parlait, en train de déguster un bon vin… oui, c’est un resto formule apportez votre vin, et ça en fait encore une combinaison gagnante!
L’offre au menu est satisfaisante, et comprend des kebab, ce qui propose une variété enrichie de plats indiens, alors qu’on retrouve le plus souvent des mijotés.
J’opte souvent pour le plat le plus épicé et piquant, question de voir jusqu’où mes papilles gustatives sont prêtes à aller… et je né fus pas déçu. J’ai donc pris une assiette de crevettes Vindaloo qui m’ont presque fait pleurer, et c’était parfait! Le bhaji aux pommes de terre et épinards était bien équilibré, pas trop gras même si ça baigne dans le beurre (ou le ghee, le chef né le dit pas)… et l’entrée offerte en table d’hôte était aussi très bonne.
Avec tous ces plats un pain Naan géant qui occupait presque la moitié de la table, j’étais repus. Les portions sont donc généreuses et bien présentées, dans des plats traditionnels indiens qui permettent de conserver la nourriture au chaud en attendant que vous la consommiez.
J’aurais aimé une portion de dessert un peu plus grosse… c’est ma dent sucrée qui veut se plaindre, après une overdose de bonbons et de chocolats d’Halloween, c’est difficile de diminuer mon apport en sucres!
Le service a été assez rapide, et courtois.
J’y retournerai donc très certainement, mais j’ai encore d’autres restos indiens à visiter à Québec avant de me faire une idée plus complète de l’offre de restaurants traditionnels où le cari est l’épice principale… à suivre!

Fine cuisine Indienne.
Service très attentionné.
Qualité de cuisine ++
Temp d’attente un peu long.
Je recommanderai ce resto.

The service and food is very good! The naan and tadka daal was amazing. Bhindi was very good as well. Onion bhaji not that great. Overall very worth the visit.

This place is truly AMAZING! We walked into this restaurant and were immediately seated. The ambiance was delightful and the décor was lovely, it was great to walk into an Indian restaurant that wasn’t full of tacky! Service was a tad bit slow since it was quite busy, but worth the wait for sure! Our appetizer came out and they were a forecast of what was to come… we were drooling and wanting more! We ordered the spinach paneer and the lentil dish with some freshly baked naan bread. Definitely was not disappointed! Everything was delightful and amazing, the paneer and lentil dishes were bursting with flavour and the naan break was quite big, we could only eat one! Very happy to have come here and will definitely endeavour to return when back in Québec City!

L’ambiance est vraiment super, la déco aussi. La cuisine y est délicieuse, nous avons tout aimé.