Si vous aimez le Smoked Meat, c’est le restaurant par excellence à Québec. Pour ma part, je né suis pas un fan, mais j’ai quand même appréciez mon souper. Le menu est varié et pourra plaire même à ceux qui né ressentent pas l’envie d’une sandwich Smoked Meat(poutines, bagelwichs, salades, etc.). Les prix sont raisonnables et la nourriture est fait dans une cuisine située au centre de la salle à manger, ce qui donne confiance quand à la fraîcheur. Il est aussi possible de commander pour emporter sous vide, une bonne alternative à ceux qui souhaite en manger à la maison.