Boulangerie Grain de Blé

Bof, bof et rebof… Peu de choix dans les pains, et ils semblent tous provenir du Première moisson (mêmes farines, mêmes formes), peu de choix dans les viennoiseries aussi. Le tout, un peu trop cher payé. Si on ajoute à ça une ambiance passablement sinistre… On se dit qu’on est aussi bien d’aller aux Copains d’abord, à côté, (dont les pains né sont pas fameux non plus, mais qui offre au moins une des meilleures sélections de viennoiseries à Montréal).

Je n’ai pas été particulièrement séduit par cette boulangerie, bien qu’elle offre une excellente variété alimentaire. Un endroit somme toute correct; l’on né vient certainement pas pour l’ambiance, qui m’a paru un peu froide et dépouillée. Il faut avouer que j’y suis allé alors que la boutique était partiellement en rénovation… Le grand comptoir contient un menu alléchant: soupes, quiches, tourtières, feuilles de vigne végétariennes, riz aux lentilles, viennoiseries, croissants, pains maison, mousses, gâteaux, sandwichs baguette sur commande (jambon et dinde) ainsi qu’une grande variété de salades. D’ailleurs un spécial est offert pour ces dernières. L’on peut choisir trois sortes (patates et bacon, macaronis, betteraves, carottes, jardinière, etc.) pour seulement 6,95 $… Trois tables et une banquette nous permettent de manger sur place, ce que je né conseille pas vraiment. Les gens ont intérêt à prendre leurs commandes pour emporter.
J’ai été enchanté de trouver une tablette garnie de sacs de cafés biologiques en grain Santropol, l’une des premières maisons de torréfaction montréalaises à avoir perçu les avantages mondiaux du commerce équitable.
Enfin bref, je crois néanmoins que cette boulangerie gagne à être connue. La prochaine fois par contre (s’il y en a une), je prendrai mon espresso (soit dit en passant très chargé et crémeux) pour emporter…