Activate map
Yes | |
No | |
Yes | |
Credit, Debit | |
Yes | |
Casual | |
Average |
Yes | |
Free | |
No | |
No | |
Yes | |
Yes |
Specialties
Barcola Bistro offers a genuine Italian culinary experience by serving dishes inspired by the traditional Northern Italian cuisine. Each dish is made from high-quality ingredients, carefully selected and prepared with art and passion.
Au Barcola Bistro, vous ferez l’expérience d’une cuisine italienne authentique inspirée de recettes traditionnelles du Nord-est de l’Italie. Les plats sont composés d’ingrédients de qualité, sélectionnés avec soin et préparés avec art et passion.
History
Established in 2013.
Owned by a husband and wife duo, this Café bistro is a labour of love, and a real family affair.
Meet the Business Owner
Fabrizio C.
Business Owner
Fabrizio is a well-known figure of the Montréal food scene. He worked as the executive chef for Buona Notte restaurant for more than 5 years before going off to Paris to work for the Armani Café. Upon his return, he met his future wife and the two of them started a family and a business together soon after.
Fabrizio n’est pas étranger au paysage gastronomique de Montréal. Après avoir assuré le rôle de Chef exécutif pour le restaurant Buona Notte, il est partie travailler pour une année pour le prestigieux Armani Café, à Paris. À son retour, il a rencontré sa future épouse avec qui il a fondé une famille et cette entreprise.