Microbrasserie La Memphré

Toute première visite à cette micro brasserie. Excellent choix de bières. Le décor est très relax et chaleureux. Les tabourets au bar sont fabriqués avec des barils de biere. Original.
Peu de vins blancs au verre mais ont quand même de bons choix. Nous avons partagé un tartare de saumon et un chili. Le tartare était excellent et le Chili en etait un classique et pas trop relevé. Prix très raisonnable et le service fut excellent et cordial. Je suis à Magog par affaire pour quelques semaines et je suis sur d’y revenir.

Stopped there for lunch (4 adults + 4 children) on the way to Bromont and on the way back for dinner 10 adults and 9 children. Food was great both times as far as pub food and this type of a place goes. We did not order their main dishes.
Slightly slower on checking out as the restaurant got crowded during dinner time and we were already in a rush to get going.

I passed this place many times when I visit relatives in Magog. It never occurs to me I should try this place! Relatives always keep me occupied. This year, I needed some alone time — which I advise everyone to take some ti me off from relatives during Christmas. Searched on Unilocal and tripadvisor and this place seems to have good review.
I wish I can break my review in two parts. It is a micro brasserie, the selection of beer is amazing, and I have the Grand Dame, a light white beer, it was so light th at I nearly wanted a refill. I normally only have one drink a night.
However, food is just so so. My Fish and Chips’ batter was a bit thicker than I like. My dinning companion’s steak had a sweet sauce that masked the taste of the streak. Like Anthony Bourdain once said — a sauce hide a thousand sins. I don’t think either the fish or the steak is very fresh. That is why this place got a 3 stars for me. Actually it is 4 stars for the beers, and 2 stars for the food!

Les bières de la dégustation sont pas les meilleures que j’ai bu… Les assiettes né sont pas très garnies!!! Vous finirez votre assiette c’est sûr… Bref j’ai vu mieux… J’ai préféré allez au Mc Do en face…

This place gets A+ for presentation!
Went on a Friday right when it opened around 11:30am for lunch and it didn’t take long for more and more people to arrive.
It was a beautiful sunny day so we sat outside with a view of the lake/​docks. It’s too bad there is a busy road in between, though.
I shared the hippie burger with my mom for a light lunch before hiking, and it definitely satisfied my hunger. The burger was vegetarian and tasted alright… I don

What a great brew pub! Stylish but comfortable, central fireplace, big windows, long leather benches, a second floor with a view of the river, cool bar stools made of kegs, all kinds of neat things going on.
The kitchen closes at 10pm so when we arrived in town, starving, to discover that our big city assumptions were likely to leave us hungry, Le Memphre made us nachos. We did the tasting flight and there were some interesting things going on in there, and some funky things, but the IPA was really clear and fresh and sharp and super nice, we drank several more pints of that guy over the weekend.
The staff were universally friendly and prompt and easy going. We never ended up eating a full meal here but I’d go back to try it, looked several notches above your usual pub food.

Établit dans une charmante maison centenaire tout près du lac Memphrémagog, voici la meilleur micro-​brasserie de la région. Le menu, style brasserie, est axé sur des mets préparés avec des viandes de canard, boeuf ou bison. L’été, une grande terrasse est disponible avec vu sur le lac et les montagnes derrière. Charmant, oui.
Bouffe: Parmi les nombreuses suggestions qu’il m’est possible de vous recommander, le Vilan-​petit-​burger (burger de canard, pomme et fromage bleu) et le burger Buffalo Bill (au bison) sont des réussites. Je recommande particulièrement les ailes de canard qui sont franchement délicieuses. Les fondus au fromages aussi.
Bières: Si elle est disponible, je vous conseil «La col roulé», bière brune au goût riche et crémeux qui est surtout brassée l’hiver, ou encore la «Kilt» avec son charmant nez de tourbe et de fumée et son goût de caramel ambré.
Pour terminer, j’ai entendu de la bouche même de la propriétaire que les cuves ont été changées et réinstallées dans un endroit qui permettra une production plus large et surtout plus stable (La production de bières artisanales étant un art complexe…).
Bref, cet endroit vaut vraiment le détour si vous passez dans le coin. Je recommande.

Belle petite place, belle terrasse, personnel sympathique! Bonne bouffe, beaucoup de choix et menu pour enfant!

Bien que la terrasse était pleine à craquer, le service est demeuré impeccable. J’ai manger la meilleure salade de canard confit qu’il m’a été donné de manger. Pour les amateurs de sangria n’hésitez pas à essayer leur concoction. Ce pub vaut vraiment le détour

Les pilons de canard sont exceptionnels mais le burger de canard est tellement sec que les semelles de ses souliers doivent être plus tendre. Le service est lent et désorganisé. La bière est bonne. Je reviendrais manger les pilons de canard, mais plus jamais les burgers.

Belle ambiance: décor chaleureux,
lumière tamisée juste assez.
Menu savoureux et aussi inventif que sa lecture.
Vous allez adorer.
Un must les ailes de canard… Savoureuses
Aussi, pIquer une petite jase avec Todd, le proprio.
On y retourne !

Petite micro-​brasserie située en plein centre-​ville de Magog. Bonnes bières. Menu assez simple, principalement composé de classiques de pubs; burgers, sandwichs, nachos, etc. Grande terasse extérieure. Bön service.