Cet endroit est plein de contradiction depuis les débuts. Créer et antre d’un chef de génie et complètement mégalo Eddi Van Maele. Puis depuis la reprise sous le nom de «L’Isard» on a vraiment l’impression que le lieu se cherche. Vu le cadre de villa cossue et la clientèle bourgeoise endimanchée, la cuisine a d’abord pris des allures de gastronomie classique et moderne. Puis la dénomination brasserie ajoutée a la devanture le style de la cuisine est en pleine confusion. L’on peut comprendre que la proximité du Heyzel fasse penché vers une cuisine plus passé partout, mais ici cela garde un faux air de gastronomie. Au lieu de faire franchement des croquettes crevettes ou tomates crevettes(pas si facile que cela), on crée une assiette variation sur la crevette et la c’est du n’importe quoi. Un peu comme si pour satisfaire la clientèle il serait mal venu de faire de la vraie cuisine de brasserie. Vu la qualité du lieu(très beau jardin pour les beaux jours, pardon ?) on peut espérer que la cuisine finira par trouver un style plus affirmé et moins redondant. Le service reste«stijf».
Nicolas V.
Place rating: 4 Dunkerque, Nord
Voilà encore un restaurant qui vaut le détour en périphérie bruxelloise(et plus à la périphérie c’est pas possible car de l’autre coté de la rue c’est bruxelles…) mais passons sur ces détails géographico-politiques. Entrons simplement dans cette magnifique demeure, une ancienne villa de luxe transformée pour les besoins en restaurant… de luxe. un cadre superbement reposant quelque soit la saison. Le personnel vous accueille avec le plus grand respect et vous installe selon vos desiderata(quand la place le permet). que vous y alliez en tete à tete ou en petit groupe la soirée né pourra qu’être réussie. question Menu, ils proposent un menu du marché à 25 € et 35 € vin compris et je dois dire qu’ils s’y connaissent et savent faire de beaux mariages(mets vin, entendons nous bien) donc il y en a pour tout le monde et pour(quasi) toutes les bourses Envie de passer un moment romantique dans un cadre chic, je vous conseille l’auberge de l’isard