Le Parvis

So as mentioned before (in French, but I can’t quite write a French review) I have passed this place many times in the past. And finally almost by accident we ended eating here…
Well, what a pleasant surprise! All the traditional Belgium classics, but well made, a list of mouth watering suggestions (it was Autumn so game, mushrooms and scallops hmmmmm.)
Wine list was democratic, a good list all between 25 and 40 euros, the majority around 30 (I wish more resturant did this, as I ‘m reluctant to spend more but would at least like a reasonable choice of mid price wine) .
Service is attentive, but not over the top.
So the food, well the specials where beautifully prepared and tasty and nicely presented, the good old traditional croquettes where pretty decent too. Main course was again well prepared (we al took the specials). Also I noticed the American prepare looked particularly good so I feel the need to come back and give it a go.
Pudding (sorry desert for the non English) was great, big choice of crepes (soaked in booze too, yay!) and patisserie was again nicely done.
As said before this place is not fashionable or chic, but… And it’s a big but… The food is very well done on the level of a brasserie. It’s comfort food pure and simple…

Au parvis, on est tjs bien servi. Américain prépare à la minute. Un délice! Les suggestions sont excellentes et le personnel à vos petits soins.

Une brasserie de quartier, simple sans chichis, des produits qui tiennent la route, un service aux petits oignons, une patronne au sourire grand comme ca dont on né peut que tomber amoureux ou presque au premier contact, le genre de femme qui se bat et qui fait touner sa boîte autour de s passion. On mange bien, le rapport prix plaisir est excellent, le choix de vins au verre en armoire sous azote fait mieux que tenir la route. Les nombreux habitués aux cheveux mauves du quartier en sont la preuve vivante. Foncez. Oui ce n’est pas à la mode, c’est juste bon et c’est mieux qu’être a la mode !!!

Le parvis, c’est le genre de resto devant lequel tu es passée genre un million de fois sans même le remarquer, il se fond dans le décor de la rue Xavier de Bue. Et puis le jour où tu y vas, tu te dis «ha ben oui, c’est là !».
En même temps, tu né peux pas vraiment te douter que s’y cache un resto car la devanture fait plutôt penser à une taverne qu’à un restaurant. L’intérieur suit un peu le mouvement, d’ailleurs, avec des banquettes, des tables et une déco pas forcément fashion… mais bon, le principal n’est pas forcément là, l’assiette prévalant !
Donc dans l’assiette, des plats classiques mais servis généreusement… on né sort pas de là avec la faim au ventre, ça, c’est certain ! Pour ma part, j’ai mangé en entrée les ravioles de volaille maison… dont la sauce était un peu trop «farineuse» à mon goût et en plat des fetuccine aux champignons des bois. Malheureusement ils étaient très très très «aïlés» (genre qu’il y avait 30 gousses d’ail dedans ;)) et pour moi qui né digère pas l’ail (même si j’aime bien ça), hé bien c’était un peu too much. Alors on est bien d’accord, les serveurs né peuvent pas avertir chaque client que dans tel plat «faites attention car il y a ceci ou cela, on né sait jamais que vous n’aimiez pas ou que vous soyez allergique» mais quand il y a tant d’ail dans un plat, ce serait peut-​être bien de l’indiquer sur la carte quand-​même. L’avantage, c’est qu’aucun vampire né tentera de m’approcher dans les 12 prochains jours ^_​^
Enfin soit, dans l’ensemble, ça reste une bonne surprise, avec un très bon vin de Cheverny, jolie découverte. Le truc sympa aussi, c’est qu’il y a des plats «enfants» à la carte et ça, c’est toujours bien quand on est parents !

J’habites à quelques pas de cette brasserie et j’y ai déjà mangé de nombreuses fois.
Le midi le plat du jour est bon et copieux…
Le soir le menu à la carte est tout à fait correct…
J’ai été déçue une fois de la sauce d’un plat mais quelques temps après un nouveau cuistot faisait son apparition.
Grande fan de croquettes de crevettes, j’en prend dans tous les restos que je fréquente et qui en propose, elles sont très bonnes. Je né pense pas qu’elle soit maison, mais elles sont très correctes.
En plat, je prend assez souvent les tomates aux crevettes, le plat est copieux et assez frais, les tomates sont émondées et c’est assez rare que pour être précisé !
Par contre je né prend jamais de dessert car il n’y a rien de très extraordinaires, la carte devrait être revue du côté des douceurs…
Mon chéri qui prend toujours de la viande est assez satisfait de la qualité…
Un ptit coup de frais a été donné côté déco en ce début d’année…
Une très bonne brasserie dans le quartier du Parvis…

J’ai un faible pour le vin à bulles, communèment appelé champagne. Donc, avec modération, je m’offre de temps en temps une coupette (5 euros) sur la terrasse du restaurant-​bar Le Parvis !
Il n’y a pas de mal à se faire du bien !!!
Je n’y ai encore jamais mangé mais au vu de la carte et de la mine réjouie des convives, cela né saurait tarder !
D’ailleurs, votre avis m’intéresse si vous y avez déjà déjeuner ou souper !!!

A l’image du quartier, Le Parvis est une brasserie qui a la classe. Je m’explique: ici, nous né sommes pas dans une simple brasserie à proprement parlé, le décor y est un peu plus étudié, la carte un peu plus travaillée, la clientèle un peu plus huppée… Alors, bien sûr, c’est aussi un peu plus onéreux que dans une simple brasserie! Mais ça vaut le coup: les assiettes sont copieuses, les plats réussis, la carte des vins intéressantes, le service impeccable… Et la terrasse très agréable! Tout ça a forcément un prix, surtout lorsque c’est situé sur un parvis aussi joli que celui-​ci.