Tombée un jour par hasard sur cette superbe poissonnerie, j’y remets depuis régulièrement les pieds. Accueil agréable, conseils utiles et indiqués: le poisson est frais du jour, bien coloré, pas raide(mais bien mou comme l’est un bon poisson frais), les yeux pas trop sec(indicateur de fraîcheur). On vous fait des morceaux de choix à la taille de votre appétit et/ou de votre budget. La maison congèle même certains produits pour ceux qui le désirent! Vous trouverez des sèches, du saumon, des truites saumonées, des gambas, … Une adresse à recommander!
Jean G.
Place rating: 5 Région de Bruxelles-Capitale, Belgique
Trois coups de nageoires de saumon pour remonter du Parvis de Saint-Gilles vers la Barrière de Saint-Gilles et à droite, rue Dethy, voici la poissonnerie La Gamba! Mais attention, ce sont des adresses que l’on garde pour soi ! hmmm bon allez c’est bien que c’est vous car des poissonneries comme celle-ci, il n’y en a pas beaucoup… Ouvert il y a 34 ans, cet établissement est tenu par une famille originaire du nord de l’Espagne. Si la file d’attente le permet, n’hésitez surtout pas à demander à Madame Iglesias(ou à un de ses fils) une petite recette pour accommoder la lotte que vous venez d’acheter… elle né sera pas avare en détails qui vous mettront l’eau à la bouche. Sans doute un rien plus cher qu’ailleurs, mais pour une qualité au top. D’ailleurs, cette poissonnerie fournit quelques restaurants dont je vous parlerai très vite(si ce n’est déjà fait quand vous lisez ces lignes)… A la Gamba, il y a toujours une file d’attente … c’est rassurant ! Coup de cœur: la fraîcheur, la facilité d’accès et l’amabilité. Aussi l’attention portée aux enfants…