Boucherie André

L’un de mes meilleurs plats est un spaghetti bolo avec du porc et Il est si dur de trouver une boucherie belge dans le quartier en dehors des supermarchés. Alors si vous êtes comme moi à la recherché du bon porc pour vos plats, cette boucherie fera votre bonheur! Le boucher est très sympa et très accueillant. J’ai commandé du haché de porc nature qui s’est agréablement bien mélangé avec ma recette et un filet de saxe (vraiment rien avoir avec celui du supermarché juste à côté)… Peace

J’aime beaucoup cette boucherie traditionnelle de la rue Vanderschrick. On y trouve un grand choix de charcuteries et de viandes (4 sortes de filet américain !) ainsi que du fromage. Le service n’est pas mirobolant mais on y revient quand même pour le rapport qualité/​prix très avantageux.
Le bon plan est d’y aller quand vous devez organiser un diner avec tous vos meilleurs amis (comme vous êtes très populaire, vous en avez 30 minimum). La boucherie André fait des tarifs très intéressant sur les saucisses et boudins (5 euros les 5) ainsi que des «Colis viande «à 15 € pour 2,5 kilos (+une boisson offerte) ou à 30 € pour 5 kilos (+ 6 œufs gratuits).
Une petite faim? La boutique propose des sandwichs à la garniture de votre choix à partir de 2,20 €, et pour les petits creux, des pistolets fourrés à 1,60 €. J’ai testé le sandwich au steak tartare, câpres, salades, tomates, moutarde (2,20 €): un mini prix pour un gros miam !