Mad Zebu

Nouvelle direction, nouvelle carte, nouveaux prix. Sincèrement, je préférais l’ancienne formule. Les plats proposés ont plus leur place dans une brasserie que dans un resto de ce genre. Les prix, en plus de cela, sont excessifs.
J’ai commandé une entrecôte irlandaise maturée, 33 €, elle devait faire 200 gr au plus. Bref, pour 2, plus de 130 € avec un Pinot Noir et un dessert. C’est beaucoup trop.

J’y suis allée samedi midi en compagnie d’une amie, et on a très bien mangé! Un très beau choix de tartares de bœuf en différentes préparations ou de poisson (saumon ou thon). La carte proposait aussi viandes, pâtes, salades et burgers (dont un au bœuf et foie gras qui me tentait bien). J’ai choisi le tartare de bœuf thaï, mon amie a pris le tartare de thon avec des condiments un peu japonais. Nos deux tartares étaient accompagnés de salade et de samosas (les autres tartares sont quant à eux accompagnés de frites ou de grenailles à la place des samosas). Mon tartare était très bon, frais et avec de bonnes saveurs. Trop copieux pour moi, j’ai mangé les ²⁄₃ environ. Mon amie a aussi aimé son plat et a même su le finir. En dessert, un tiramisu pour elle, et le moelleux au chocolat cœur coulant au caramel beurre salé et glacé vanille pour moi. Un délice, et une belle présentation.
Par contre, prix un tout petit peu trop chers selon moi.

Ahlàlà, y a pas à dire, il y a de ces restos qui vous attirent comme un aimant et celui-​ci en fait partie. Sans doute déjà parce que dans le coin de LLN, les restos sympas né sont pas forcément légion et le Mad Zebu sort de l’ordinaire brasserie et/​ou pizzeria qu’on trouve à chaque coin de rue, avec sa déco tendance, son feu ouvert, sa grande terrasse au calme, avec vue sur un parc boisé, ce qui n’est pas le cas dans le reste de la cité estudiantine où les restos sont à même les rues piétonnes et fort fréquentées.
Puis au Mad Zebu, on mange bien — quoique un peu chérot pour un resto en-​dehors de Bruxelles — et le service est assez sympathique.
Moi, j’y vais pour les tartares proposés à la carte, ils se déclinent en plusieurs versions et ils valent tous la peine d’être testés !
Une belle adresse quand tu es de passage en Brabant Wallon ;)

Topo: vendredi soir, copines, faim, envie de cocktails.
Ni une, ni deux, nous partons à Louvain-​La-​Neuve, oh douce jeunesse (on a été étudiantes, il n’y a pas si longtemps),
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— Le cadre. Très chic, lounge, parfait pour un afterwork.
— 4 filles = 2 burgers + 2 tartares. Plats savoureux.
— Le cocktail Mad Zebu: à tomber par terre, dans tous les sens du terme (hips, c’est costaud ce truc).
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— L’attente pour être servi. On a eu le temps de manger deux paniers de petits pains tellement c’était long (… OK, et c’était pour éponger un peu le cocktail mais on a du attendre vraiment looongtemps).
— Le serveur qui essaie d’imposer les frites à mon amie. «Je peux avoir des grenailles? — Oui, mais je vous conseille les frites maison. — Non merci, je préfère les grenailles. — Oui mais je vous jure que nos frites sont super bonnes, je vous les conseille! — C’est gentil, je préfère les pommes de terre. — A votre place je prendrais les frites» (pendant cinq minutes). La dame veut des pommes de terre avec son burger, capito pepito?
En bref: si tu n’as pas besoin de manger vite et que tu aimes les lieux un peu huppés.

Depuis le temps que j’en entends parler, j’ai enfin essayé… Et adopté!
Que des bonnes surprises pour ce restaurant en pleins cœur de la cité universitaire. Le cadre est très agréable, moderne mais chaleureux à la fois. Parfait pour les groupes, ou les plus petites tablées (nous étions 5 autour d’une grande table ronde, parfait!).
Une carte très attrayante, leur spécialité: les tartares. Je né suis pas une fan de viande crue, mais je me suis quand même laissé tentée par un tartare de boeuf abruzzo: bresaola, champignons marinés, tartufatta, pignons de pin, tomates séchées… Un délice! J’ai du me forcer à déguster et né pas tout engloutir en 2 minutes. Tout ça servi avec des frites maisons et une petite salade. Pour accompagner le tout un vin rosé du patron délicieux;
Pour couronner le tout un accueil super agréable et un service très pro nous on permis de passer une très agréable soirée.
J’y retournerai sans aucun doute.

Mad zebu… Mad zebu… Mais qu’es-tu devenu?
Très chouette restaurant dans la cité estudiantine (encore inexistant hélas lorsque j’y ai suivi mon parcours universitaire), j’appréciais énormément y aller: une petite valeur sûre essentiellement pour ses tartares variés et raffinés, ainsi que pour ses burgers.
Profitant d’une balade estivale dans la ville, je me suis laissée imprégner par le calme de la terrasse ensoleillée du Mad Zebu.
Une invitation!
Répondant à mon envie de douceur, j’y suis allée les yeux fermés.
Déception et consternation furent toutefois au rendez vous. Tant dans l’assiette qu’au niveau du service.
Viande crue pour certains et brûlée pour d’autres, commande erronée et surtout une assiette apportée par mégarde à une table voisine nous fut ensuite livrée telle quelle… après avoir donc été picorée sous nos yeux ébahis…
Qu’es-tu devenu mon petit Mad Zebu?
J’aimerais te pardonner mais j’avoue que le pari me semble si risqué…

Moi, ancien de l’ULB, je suis prêt à faire le déplacement jusque à LLN juste pour y manger!
Voilà un restaurant au cadre très agréable, très spacieux, un immense restaurant ou on a jamais l’impression d’être les uns sur les autres. Intimité assurée pour emmener madame (ou monsieur) et idéal aussi pour les groupes. Il y fait toujours agréable, ce n’est pas bruyant, sans être mort!
La carte est très variée et donne vraiment envie. Un peu de tout mais la spécialité de la maison, ce sont les tartares, qui se déclinent sous toutes les versions et sont servis avec des frites délicieuses.
Belle carte de vins et de dessert, il y en aura pour tous les goûts ici!
Bref, amis bruxellois, n’hésitez pas à faire une petite pointe dans le BW! Surtout par beau temps… Terrasse immense et très agréable!

Excellent resto, service très agréable, un endroit à essayer ! Attention cependant au budget.

Avoir faim c’est humain !
Et lorsqu’on à faim, il vaut mieux manger (logique)
À ce moment il suffit de faire un choix: vite fait ou on prend le temps, moi perso je prend le temps de me poser :)
Louvain est connu pour ça vie de guindaille, débauche etc. Mais à côté de ça, il y a de vrais merveilles !
Ce restaurant en fait partie, cadre design mais chaleureux, on y retrouve une carte magnifique proposant une cuisine raffinée !
Le service est y parfait, rien n’est mis de côté.
Alors lâche une peu ta pintje et viens manger un bon resto avec moi :)

C’est mon restaurant préféré du moment !
La première fois que j’y suis allé, c’était un soir après 22h00.
C’est le seul restaurant de LLN qui sert jusqu’à minuit.
Décoration lounge et feutrée.
La carte est originale: Tartares de boeuf, tartares de poisson, hamburger high class.
Pour un prix très correct, vous mangez très bien et à votre faim.
Dans le coin salon, de larges canapés confortables sont mis à votre disposition pour déguster un plat ou siroter un cocktail.