Bar Louis

Specialties

Cosmopolitan brasserie annex wijn-​, cocktailbar met een rustige pols en

een cosy interieur. Hier laat u zich verleiden door een geraffineerde keuken en geniet u van new classics als tataki van tonijn, steak tartaar ‘Vuelta y Vuelta’ of een tongstrelende chef’s pasta. Of val in zwijm bij de uitmuntende desserts. De hele dag zon, met zicht op het prachtige stadhuis. Hier blijft u lang natafelen.

Brasserie cosmopolite avec bar à vins et à cocktails. Cadre relaxant et cosy. Laissez-​vous séduire par une cuisine raffinée et goûtez les nouveaux classiques comme le tataki de thon, le steak tartare «Vuelta y Vuelta «ou la savoureuse chef’s pasta. Craquez pour l’un des desserts exquis. Soleil en journée, avec vue sur le superbe hôtel de ville. Un endroit que vous né voudrez plus quitter.

Cosmopolitan bistro meets wine and cocktail bar with a laid-​back vibe and a cosy interior. You’ll be enchanted by the elegant cuisine, and enjoy new classics such as tuna tataki, steak tartare ‘Vuelta y Vuelta’ or a velvety ‘fresh chef’s pasta’. Or swoon over the exquisite desserts. Soak up the sun all day with a view of the magnificent city hall. This is a place to linger.

Meet the Business Owner

Nicolas V.

Business Owner

Nicolas Viaene, heeft gestudeerd aan de bekende hotelschool ‘Ter Duinen’. Na zijn studies is hij begonnen als deejay op de Oude Markt te Leuven. In 1997 ging hij op wereldreis met de fiets, hierna is hij zijn eerste restaurant begonnen in Leuven, Le Fil. In 2006 werd dan Bar Louis geopend, een cosmopolitan brasserie annex wijn-​, cocktailbar met een rustige pols en een cosy interieur.