Da Franco est un restaurant italien, un vrai ! Situé sur la Grote Mark de Courtrai où trôné son donjon carillon, le restaurant offre toutes les palettes des saveurs italiennes(pâtes, viandes, poissons, pizzas) mais également une carte des vins pour tous les goûts, dont un tripodium rosso particulièrement marquant(à demander au patron car il n’est pas sur la carte, disons que c’est un «bonus caché» !!) Parmi les plats : Carpaccio de Thon, Tagliatelle de Gourgettes et Amandes, Cotelettes d’Agneau au Gorgonzola, Lasagne aux Crabe et Homard, Turbot au Coulis de Gorgonzola, Escalope Milanese, Pizza al Prosciuto… Une bonne adresse pour un repas d’affaires avec des entrepreneurs flamands dans un petit coin neutre d’Italie au dépaysement assuré. AMBIANCEDECOR: 3.5 /5 CUISINE: 4⁄5 VINS: 5⁄5 SERVICE: 3.5 /5