Serafine

Ayant déjà mangé à Serafine, je savais que c’était une valeur sûre en termes de cadre, de goût et de rapport qualité-​prix. C’est donc les yeux fermés que j’y ai réservé une table pour la Saint-​Valentin.
Malheureusement, à ma grande surprise, nous n’avons pas eu accès à la carte complète (qui offre une bien plus large sélection de plats à prix tout à faits raisonnables), mais uniquement à un menu restreint offrant une maigre sélection d’entrées et plats à prix démesurés. Nous n’avons pas osé prendre d’entrée, sachant déjà que la note allait être très salée. C’est ainsi que je me suis retrouvée à payer 28,50 € pour UNE crevette roulée dans une tranche de jambon italien et un petit tas de risotto (alors que l’intitulé était «saltimbocca de crevetteS»). Je né vous parle pas de la note finale, sachant que mon compagnon a, quant à lui, choisi une pièce de viande, que nous avons pris deux apéritifs et du vin (au prix, quant à lui, raisonnable, je l’admets).
Je me suis évidemment renseignée sur le site de Serafine avant de réserver, et il proposait un menu Saint-​Valentin à 50 €/​personne (comprenant entrée, plat et dessert ainsi qu’une coupe de prosecco), une carte Saint-​Valentin avec une sélection plus élaborée et moins chère d’entrées, plats et desserts que celle à laquelle nous avons eu droit, ainsi que (du moins l’ai-je supposé), accès au reste de la carte.
J’ai donc quitté le restaurant en ayant encore faim et avec l’irrépressible sentiment de m’être faite largement avoir, ce qui est vraiment dommage pour un restaurant dont je vantais encore les mérites à mon compagnon avant d’y aller.

J’ai découvert ce restaurant hier avec des amis et c’était une très bonne suprise.
J’étais passée devant plusieurs fois (tram 25 arrêt Jeanne) sans le remarquer. Une devanture en bois verte, assez discrète.
On entre dans un petit resto chaleureux et pas trop kitsch, bien que décoré dans un style italien. Le patron est agréable et très patient (tout nous faisait envie). Il a chaque jour des arrivages de poissons frais et les met à l’ardoise.
Dans nos assiettes de bons classiques: gnocchi à la sauge, du risotto parmesan-​jambon cru, des tagliatelles à la viande et pour moi, de délicieuses ravioles à la ricotta, aux épinards, sauce tomate, ail et basilic. Nous nous sommes tous régalés puis est arrivé le dessert: Semifreddo Al baccio (soufflé glacé à l’amaretto et au chocolat). Une première pour nous mais aussi une «tuerie» ! Fabuleux dessert, joli, frais avec plein de petites pistaches croquantes. La pana cotta aux fruits de saison était très bonne aussi à ce qu’on m’a dit.
Côté vin nous avons choisi un petit blanc frais dont je n’ai pas retenu le nom. Bref je vous conseille ce restaurant, vous né serez pas déçus ! Côté prix c’est raisonnable mais pas bon marché: environ 15 euros un plat de pâtes ou risotto. Plus cher pour la viande et le poisson.

Pour avoir déjà testé plusieurs restos de ma rue, Serafine reçoit la médaille d’or du resto de la catégorie :
«Ce soir, je veux manger des produits de qualité, dans un chouette décor et j’y mets le budget !»
Donc, comme déjà dit plus bas, service impeccable, un décor chaleureux où on se sent bien, une cuisine visible (c’est toujours rassurant je trouve!)et des plats délicieux et pleins de saveurs !

Pratiquement tous les restos que je teste me sont conseillés par des connaissances, des blogs ou Unilocal mais celui-​là je suis tombée par hasard dessus… ou plutôt à force de passer devant en me rendant chez Isodyn il a fini par me faire de l’oeil ;))
Puis toutes ces certifications en vitrine donnaient envie de tester par moi-​même…
C’est chose faite depuis la semaine dernière où j’y suis allée en Amoureux…
Le service est impeccable, la serveuse est aux petits soins pour vous et son fils en cuisine vient régulièrement s’enquérir de la bonne digestion du plat ;)
Côté assiette, c’est très bon.
Après ce niveau a un prix donc ce n’est pas un resto pour tous les jours mais de temps en temps un tel accueil fait vraiment plaisir.
A refaire donc!

Service impeccable, cuisine raffinée, cadre pittoresque et agréable, niveau prix: un peu haut de dessus de la moyenne des restaurants du quartier, parfait pour un dîner en amoureux.

Sérafine est le type de resto que j’adore!
Niveau déco: on est entre le vieux bistrot et la déco de chez notre grand-​mère!
Niveau service: rien à redire!
Et puis le plus important la nourriture: cuisine typiquement italienne pleine de saveurs! La dernière fois que j’ai été, j’ai mangé le plus lentement possible mon plat car je né voulais pas que ça se termine tellement que c’était savoureux!
Selon moi, c’est l’un des meilleurs restos dans le quartier de l’ULB!

Serafine ou comment reprendre les calories perdues chez Isodyn. (
)
Je suis faible alors quand on m’invite dans un restaurant «plusieurs fois primés au guide Delta» (dixit l’amie qui m’invitait), je me laisser tenter.
Ma première impression a été de me dire «Merci on m’invite!» parce que Serafine né fait pas dans le restaurant universitaire. Les tables sont d’ailleurs prisées par des gens «d’un certain âge»… Le plat le moins cher tourne autour de 15 € et pour ce prix là, inutile de chercher le gibier (de saison quand je m’y suis rendue) mais allez plutôt du côté des risottos et autre gnocchis di patate.
Argh. Plus moyen de me souvenir de mon plat… Paqueras à la romana (merci leur site Internet) et mon amie du civet de cerf avec lequel, elle n’a pas eu peur de demander de la mayonnaise en accompagnement. Le patron était au bord de l’infarctus mais «le client est roi», elle a pu avoir sa mayonnaise. Si vous avez le même souhait, il est certes déconcertant mais on né vous en voudra pas… trop.
Par contre, pour le dessert, le patron nous a conseillé le «semifreddo al bacio» un soufflé glacé à l’Amaretto et chocolat où on a cherché l’Amaretto et qui était totalement freddo (logique, c’est une glacé mais tout de même…pourquoi l’appeler semifreddo alors que ça l’est totalement… soit.)
Vous l’aurez compris (ou pas mais je résume), Serafine offre un cadre romantique avec une carte variée et un personnel très aimable (vu le coup de la mayo, je le certifie!). Si vous voulez passez une soirée tranquille, dans un endroit charmant et où l’on y mange bien, Serafine peut s’inscrire sur votre liste.

Ce serai drôle d’imaginer Yolande Moreau derrière les fourneaux, non? L’actrice serai tombée amoureuse de son personnage et aurai ouvert un resto français en son honneur et à son nom…
Et non, c’est raté! Vous aviez vu la subtilité dans l’écriture, et donc déduit que c’était pas ma même! Celle –ci s’écrit à l’italienne et nous propose chaque mois, un différent menu promenade avec de l’originalité à la clé, et de l’explosion de saveurs!
Par contre, on commande ça avec ses amis, car le menu se fait pour la table entière!
Le guide Michelin a su récompenser ce superbe endroit, peut être a –il été agréablement surpris par cette crème de courgette et fenouil, ou bien une des 4 préparations de Gnocchi et autres risotto?

J’ai découvert ce restaurant très récemment. Et pourtant il se trouvait juste devant mon nez. Ce fut une agréable surprise. On m’avait parlé de leur cuisine un peu spéciale et surtout de leurs suggestions assez originales. Je n’ai pas été déçue. Les saveurs s’alliaient parfaitement. Un vrai régal. Les cuisiniers remettent l’Italie à l’honneur.
On vous accueille dans un cadre familial, chaleureux. Malheureusement, le service n’est pas à la hauteur des plats présentés. Il est parfois difficile d’attirer l’attention des serveurs. Mais l’ambiance est au rendez-​vous. Alors n’hésitez pas si vous avez envie d’un restaurant sympa qui change des habituels italiens.