Jigger’s

What a cooool place. A sort of speak easy bar that isn’t all that hidden — but I mean we had walked past a few times during the day and not noticed…
You have to ring the bell and someone comes to let you in. We luckily fancied a drink before dinner so rocked up at 6.30 just as they were opening so easily got a seat.
The place is in the basement and is pretty tiny with only 10 tables of 2 and a few bar stalls. They also have an outside area overlooking the river which I am sure will be lovely in the summer!
The waiter explained they serve 6 bespoke cocktails which they change monthly and because it was the start of the month hadn’t printed the menu yet. He patiently went through the 6 cocktails for us in perfect English and helped us pick which ones to get based on spirits we liked and flavours we preferred.
I went straight for the gin and chartreuse based cocktail (there was more to it but I can’t remember). My bf picked a very odd one based around smoked salmon (dried salmon served on a little spoon on top) of which I can’t remember which spirit was used but I just remember not liking it at all! You win some you lose some!
At 13 euros a pop it was pretty pricey but nonetheless a lovely experience in an intimate local bar. The service was quite slow as they were also making cocktails for a group of 6 who seemed to be trying all of them out (I think maybe family friends) but it was fine by me as we just chatted — very chilled!

Hands down this is one of the best bars around. Check it out — you won’t be disappointed. Their drink menu changes weekly.

C’est déjà un defi de le trouver ce Jiggers ! Et oui, la porte est fermée, «ring the bell» qu’il est mis… et hop on fout son doigt dans la gueule du lion (vous comprendrez).
Quelqu’un de gentil vient vous ouvrir la porte (ils sont tous gentils) et vous accompagne en bas, dans ce bar à cocktail tamisé. Mais revenons à la porte vite-​fait… L’idée d’une porte fermée pourrait vous paraître naze… mais que du contraire. Si vous y pensez, ça permet de venir vous ouvrir la porte, pour vous et vous seul, la meilleure façon selon eux de vous accueillir… j’adore, et ça marche.
5 cocktails qui changent chaque semaine, décritent dans un petit calepin — écrit à la main — le petit détail qui tue.
Service extra, lieu qui se prête bien au tête à tête en amoureux, et cocktails vraiment au point. Un sans fautes ce Jiggers.
«Chériiiiii, on irait pas à Gand ?»

Jiggers est un bar à cocktail de type speakeasy (comprenez caché comme du temps de la prohibition) Bien que l’adresse ait pignon sur rue, à moins de connaître il faut savoir la débusquer car ce n’est qu’au delà d’une mystérieuse vitrine logotypée derrière laquelle est mise en scèné une statue de panthère, que l’on trouve la sonette qui permet d’accéder au Sésame.
Le bar, qui se situe en sous-​sol est relativement petit. Un comptoir derrière lequel officie le mixologiste en chef avec 5 – 6 tabourets puis dans sa prolongation et après 2 marches se trouve une petite salle très sombre et tamisée avec une capacité d’accueil de 15 clients maximum.
Les lieux sont très cosy et chaleureux. Petites tables en bois et banquettes en cuir vert foncé clouté. Certaines bouteilles et autres préparations maison sont exposés en vitrine alors que sur le bar ce sont des flacons à pipettes comme dans les anciennes pharmacies qui sont disposées ça et là. La musique est contrastée voire meltingpot mais va peu fort. Ca change clairement du Jazz auquel on s’attends ici. Le personnel est ultra-​typé hipster à moustache et gilet, on est à fond dans l’ambiance. On est transporté, c’est top.
Un verre d’eau et la carte du soir manuscrite dans une sorte d’agenda plus tard et on se laisse guider par le sympathique serveur qui manie fort bien le français. Ce sera 2 mélanges de la carte (X: mezcal, vermouth, citron,… et Bull Terrier: Gin, mandarines et bâton de réglisse) et une demande d’impro pour un cocktail sans alcool… (Bob oblige)
On nous sert des petites olives très goûtues en attendant la commande qui arrive assez vite. Chaque cocktail est servi dans un verre différent avec un sous-​bocs customisé. C’est beau, c’est bon, c’est inatendu. On se sent légers, pas pêtés! Et même sans alcool Bob est aux anges! Sans être exagérés les prix sont justifiés pour qui apprécie la qualité (12 € en moyenne)
NB: Il est plus que conseillé de réserver. (Le jour même àpd 16h)
Une arriere-​cour est aussi prévue pour les fumeurs

Jigger’s is a cocktailbar for people who appreciate quality. No cheap tricks here, no routine. The bar has a cozy 20s atmosphere where you can watch the bartenders do their magic. Every week there are new cocktails or you can ask for a classic. Highly recommended!