Un resto tout simple et de qualité, tenu par des espagnols ! Accueil chaleureux et nourriture de qualité. Ce n’est pas évident de trouver des paellas ou des fideua de qualité(vermicelles, remplacés par des«penne» dans ce resto). J’ai retrouvé les saveurs des restaurants de la plage de Valencia, ce resto est une super découverte à deux pas de chez nous. La sangria était fraîche et fruitée, un délice. J’ai hâte d’y retourner pour goûter leurs tapas, s’ils sont aussi authentiques et savoureux que la fideua aux fruits de mer, ça va être un régal !(Tapas testé hier soir: jamon serrano, queso manchego, pimientos, tortilla, patatas bravas y calamares fritos. Un sans faute, du fait maison avec amour, c’est comme en Espagne ! En plus, le chef Juan prend le temps de venir discuter. Vous né serez pas déçus.)
Gus G.
Place rating: 3 Auderghem, Belgique
Casa Juan(Especialiades Españolas, Tapas Variadas, Paella, Cochinillo al Horno, Plato del Día, Sangría). Casa Juan se trouve pas très loin de La Chasse à Etterbeek. C’est un café-restaurant de taille moyenne qui ressemble beaucoup aux«tascas«en Espagne. Décoration modeste sur le thème de l’Espagne. L’accueil est chalereux(par Juan lui-même). Au menu, beaucoup de tapas à des prix très intéressants surtout parce que les portions sont très généreuses(d’après mon expérience). On a eu une portion de «patatas bravas«(6 euros) qui peut satisfaire 3 personnes. Les patatas et leur sauce piquante étaient bonnes, un peu salées pour mon goût mais rien de grave. On a essayé les paëllas(30 euros pour 2 personnes). On a pris une paëlla de viande(porc, poulet, lapin) qui était très bonne. Surement je reviendrai un jour essayer la paëlla de morue ou aux fruits de mer. J’ai entendu dire que le «cochinillo al horno«est super ici. Deux autres points positifs: de la bière espagnole et un vin maison espagnol très bon aussi. Pour moi cet endroit est 3.5 étoiles.
