Colmar Drogenbos

Ce fût la pire expérience gastronomique jusqu’à présent. Que ce soit pour la nourriture ou pour le service !
Je n’attend même pas de sortir du restaurant pour écrire mon review.
Nous avons réservé pour un groupe d’une trentaine de personnes afin de partager un diner de famille.
Dès l’entrée dans l’établissement, pas un «bonjour» ou un mot de bienvenu. Et pourtant, on est arrivé au compte-​goutte !
Une fois installé, on prend notre commande. Nous avons le choix entre trois formules différentes:
— Plat
— Entrées ou desserts + Plat
— Entrées + Plat + Dessert
La serveuse est à la moitié de notre commande que le «manager» vient nous dire sur un ton hyper agressif que le but n’est pas de commander des entrées pour que les autres puissent picorer dedans. Tout ça en nous menaçant de facturer la même formule pour tout le monde si l’un de nous faire un pas de travers.
La majorité des personnes à qui ce brave homme à fait la remarque né comprend pas le français mais pas de bol pour lui, il s’est adressé à la famille de deux Unilocalers actifs ! Et ce comportement né passera pas inaperçu.
Les serveurs nous apportés les plats assez rapidement mais en passant par la cuisine qui traitait nos plats, un membre de ma famille a entendu une remarque moqueuse à notre égard, sans même faire l’effort d’être discret lorsqu’ils ont rigolé.
Durant tout le diner, nous étions épiés et surveillé par les serveurs pour être sûr que nous né partagions pas nos entrées. Ce qui a rendu l’expérience d’autant plus désagréable après la fameuse remarque.

Au départ, j’aime bien le concept du Colmar: buffet froid suivi d’un plat, le tout terminé par un buffet de desserts. De quoi ravir petits et grands lors d’une sortie en famille. En général tout se passé bien quand j’y vais avec ma moitié.
L’expérience d’aujourd’hui sera cependant différente. Cette fois-​ci, nous y sommes allés en groupe (+ de 30 personnes). Lors de la réservation il a été demandé de verser un acompte de 5 € par personne, OK, ça peut se comprendre.
Arrivée à 18h, la salle est plutôt vide. Quelques tables occupées par des familles. Le bonjour se fait discret et né sera pas donné à tout le monde (j’attends toujours le mien d’ailleurs).
On nous installe au fond de la salle sur deux longues tables.
La commande se fait un peu difficilement vu le nombre de personnes et chacun choisi sa formule.
À la fin de la commande, un autre serveur (le responsable de salle?) vient nous voir et nous fait remarquer sur un ton très agressif qu’il est interdit de partager son entrée ou son dessert avec quelqu’un qui n’en prend pas. Le moindre abus sera puni par une augmentation de la note par infraction constatée.
Certes cela fait partie du règlement, je pense néanmoins qu’il y a une façon de présenter les choses.
Pendant tout le repas on a senti peser sur nous le regard des serveurs qui nous surveillaient constamment. Autant vous dire que l’ambiance était plombée dès le départ.
La quantité de nourriture né compensera en rien la mauvaise soirée qu’ils (les serveurs) ont occasionnés !
À bonne entendeur.
P. S.: mon steak saignant était rosé avec des bords carbonisés!

Disons que ce restaurant est un restaurant familiale. Adapté pour tous et pour les groupes, vous pourrez aller en famille sans soucis.
La qualité de ce qu’il offre reste moyenne, rien d’exceptionnel mais ça reste correcte. Le cadre est chouette quand il y a de la place dans le wagon, ça change un peu.
Le gros point négatif? L’escalier vers les toilettes qui n’est adapter que pour des personnes adultes et bien portante (enfants et handicapés passés votre chemin !). Dommage pour un restaurant tel que celui-​la.

Voilà 1 des seuls restaurant typiquement familial de Bruxelles. Parce que quand on vient de France, on à l’habitude de ses chaînés de restos «kids fiendly» avec menu adapté, chaises hautes, crayons et sourire du personnel…
Ici donc, chaises hautes à profusion, coin TV pour les plus grands, petits jouets à la fin.
Le principe est simple: un buffet «entrée», 1 buffet «desserts» et boissons à volonté. Reste plus qu’à choisir un plat (viande, poisson).
Plusieurs possibilité de menus: plat + boisson, buffet entrées + plat+ boisson…
L’idée est bonne, les buffets sont hyper garnis et de trucs plutôt pas mal (bonnes salades, terrines… glaces, mousses, flan, fruits). mais c’est assez cher.
Pour les enfants, le menu est à 6,95 € mais pour les adultes, il faut compter 20 € minimum.

Le colmar ! Ce restaurant est juste dingue: D
Le gros plus, c’est que vous pouvez manger dans un train (Il né bouge pas rassurez vous: p), un wagon vraiment sympa, et en plus un peu éloigné du restaurant ce qui fait qu’il n’y a pas beaucoup de bruit.
Il y a plusieurs formules, dont une ou il y a l’entrée à volonté, + un plat et les desserts à volonté! Et ça, c’est AMAZING ! Il y a un énorme buffet remplit de dessert, il y en a pour tout les goûts, de la mousse au chocolat, aux fruits rouges, à la dame blanche, aux crêpes
Vous comprenez tout de suite pourquoi j’adore ce restaurant! En plus les prix sont vraiment raisonnables, et quand vous allez payez à la caisse, vous pouvez prendre des sucettes et les enfants reçoivent un jouet :)

Le Colmar!
C’était pendant un moment l’endroit de prédilection de mes parents. Et de ma soeur et moi aussi. Normal! On pouvait manger dans un train! Fin c’est ce qu’on croyait, c’était juste un restaurant et une autre partie dans un ancien wagon aménagé en restaurant. BREF ON AVAIT L’IMPRESSION DE VOYAGER !
Venons en aux plats, il y a vraiment de tous pour chaque estomac avec des suggestions du jour comme, du kangourou ! Il y a aussi «la spécialité «à savoir le menu à volonté. Je m’explique, en gros vous payez un prix raisonnable et vous choisissez votre plat. Jusque là, normal. Le plus intérressant c’est que l’entrée et le dessert. sont à volontés! OUI OUI ! Et ça, c’est TOP, parce qu’en plus c’est trop bon à chaque fois. (Tu hésites entre la glacé aux fraises accompagné de petits granulés ou la mousse chocolat avec sa crème chantilly? Hésite pas. Prends les DEUX !)
Bön hors plat à volonté, les autres plats sont tout aussi bons et correct niveaux prix!
On peut y aller en couple, en famille ou même pour un grand groupe d’amis !
Il y a un assez grand parking pour tout le monde.
Et le petit plus, à la fin du repas, après avoir payé l’addition. On reçoit une sucette à la fraise ou au coca cola. Hmm je redeviens une petite fille!
Testez et dites moi si il est toujours aussi bien que dans mes souvenirs!