BoBistro

En promenade dans le Pajottenland voisin, ou au retour d’activités sportives diverses, les occasions sont nombreuses de se trouver en quête d’un endroit aux abords de Bruxelles où se poser pour se rassasier.
BoBistro est l’un de ces chouettes petits restaurants qui vous accueillera les bras grands ouverts.
Poussant la lourde porte d’entrée, c’est dans un décor lounge aux teintes sobres que nous arrivons. D’emblée pris en charge par un sourire chaleureux, le service, parfait bilingue, nous propose un place sous la verrière, où d’autres tables sont déjà prises et l’ambiance y semble bon enfant.
La carte est classique, mais elle s’agrémente de suggestions qui changent chaque mois, ainsi qu’un plat du jour différent mis à l’honneur chaque midi.
Pour les enfants, un chouette petit menu adapté est proposé: 6 plats au choix, le choix est rude et le cœur de nos loulous vacille entre un steack frites et un p’ti spaghet’ bolo’ pour finalement s’ancrer sur des boulettes tomates frites… Dégustées et validées!
Quant aux ventres des grands, ils furent attirés d’une part, par une assiette carnassière et d’autre part, par une seconde aux saveurs iodées. Petite déception pour cette dernière en ce qui concerne la qualité des ingrédients (on est loin de légumes bio’ préparés en cuisine par exemple) mais qu’importe, car le service et le sourire sont présents.
Nous terminons notre repas par une jolie assiette de fromages.
J’ai très fortement apprécié l’accueil qui nous a été proposé et ceci, tant pour les grands que pour les petits. Gentils, prévenants et attentifs, on sent que les serveurs souhaitent nous faire passer un bon moment, et ce fut le cas!
Le restaurant, qui s’ouvre aux beaux jours sur une terrasse, est beau et propre. Bonne petite adresse sans prétention pour petits repas sympas!

Nous avons essayé 2 fois et c’était à chaque fois satisfaisant.
Je pense que les plats simples ou ma viande est sont sans doute meilleurs que les poissons ou autres…
L’atmosphère est plutôt relax et me servie performant!

Une ambiance cosy, des hôtes chaleureux et des plats succulents dans un décor harmonieux. Que demander de plus? Sans compter qu’en été, la grande terasse est des plus agréable :)

Le Bo Bistro c’est LE restaurant à Dilbeek !
C’est un endroit vraiment très chaleureux, il y a tout une ambiance, c’est vraiment top. Il vaut mieux réserver si vous voulez une place, car c’est vite rempli.
En ce qui concerne les plats, je n’ai pas tout gouté, mais ce que je prends est à chaque fois bon! Et leur steak grillé hmmmm un délice :) Ce qui est aussi bon, ce sont les TapasRoyal. Composé de 4 lumpia, 4 boulettes, 4 «pattes» de calamar, je vois pas trop ce que c’est :p Et 4 petit poulet avec sauce aigre-​doux et andalouse.
Les serveurs sont très sympa, et malgré que ce soit un resto situé en région flamande, ils parlent quand même français :) Les prix sont raisonnables!
En bref, un très bon restaurant sur Dilbeek! :)

Une brasserie aux portes de Bruxelles (juste de l’autre côté du ring) qui offre une chouette et grande terrasse à l’ombré de grands arbres et une petite plaine de jeux sur l’herbe pour les + jeunes (même un trampoline, la classe !).
Le personnel y est sympathique, la nourriture y est bonne, le vin aussi (tartare de boeuf à l’italienne + 2 verres de vin blanc + 1 coca = 28 €), bref une adresse à retenir quand tu es dans ce coin-​là et que tu te demandes où aller manger bon et pas trop cher.
Note que si tu es de concert, c’est un endroit sympa pour aller manger un bout avant, puisque la cuisine est ouverte non stop et tu peux donc te restaurer assez tôt, aller ensuite jusqu’au métro Beekkant pour déposer ta voiture et te rendre au Heyzel en métro ! Emballé, c’est pesé !

Le BO BISTRO, ca fait des mois que je me dis «allez, cette fois c’est la bonne» et cette fois-​ci, c’était la bonne… ! Arrivée dans un cadre design, contemporain, industriel, plutôt joli avec beaucoup de tables… Peut-​être un peu trop… Niveau gastronomique, c’est pas mal… (pâtes trop «al dente» à mon goût).
Beaucoup de choix et des possibilités de combiner un menu avec les plats présentés à la carte. Par exemple, un plat + un dessert = 20 €, une entrée + un plat = 25 €, entrée + plat + dessert = 30 €,… (avec quelques suppléments pour certains plats). Nous avons opté pour la formule avec dessert (excellent) et avons pris des «tapas» comme entrée (plateau mixte varié et très bon).
Une attente parfois un peu longue entre tapas et plat, plat et dessert mais le dessert en vaut la peine! Banana Split à la hauteur de mes attente! Fruits et crème fraîche FRAIS, bonne glacé,…
Quand on habite dans le coin, c’est à faire/​découvrir mais si ce n’est pas votre quartier, né vous déplacez peut-​être pas spécialement jusque là…

Au Bo Bistro, vous entrerez dans un restaurant au décor un peu industriel, avec la présence de tuyau métallique, ainsi que conviviale et chaleureux avec le côté bois.
Je trouve que même si il y a quelques tables, on y trouve son intimité. Le personnel vient vite vous trouver pour savoir ce que vous prendrez à la carte, ou le menu fait spécialement pour une occasion (Noël, St-​Valentin (comme hier!), etc.) Je dois dire que si l’on prends pas d’entrée, le plat se fait un peu attendre. Mais si vous êtes en bonne compagnie, vous le remarquerez à peine. Nous avons une carte avec de divers choix, qui plairont à chaque estomac. J’ai même l’impression que depuis la dernière fois, qq menus ont changé! J’y suis allé plusieurs fois, et je dois dire que je n’ai jamais été déçue de mon assiette. Même si parfois on subit une petite attente, elle en valait la peine.
Maintenant, il y a aussi une partie «Bar», pour ceux qui veulent seulement se désaltérer.
Le personnel est bilingue, chance vu que le restaurant se trouve a Dilbeek.
Il y a un parking avec une dizaine de places, donc vite remplis, parfois il faut se garer sur la rue, et marcher quelques mètres.
Je vous recommande vivement ce restaurant, qui est un vrai délice.