Les Tables de Samuel

Le challenge ici est de trouver le resto dans ce quartier hyper résidentiel et après, il vous faudra faire preuve de patience pour avoir une place de parking. Après cette épreuve, on oublie tout et on profite du moment avec leur menu trois services à 35 euros. Il est disponible le midi et le soir et c’est un excellent rapport qualité-​prix.
Ce n’est pas un menu unique, on le compose nous-​même avec les entrées, plats et desserts proposés à la carte. En entrée, j’ai pris un flan de champignons, scampis et coulis d’herbe, en plat des filets de rouge, palourdes et sauce bisquée et en dessert, une variation de merveilleux.
J’ai trouvé les assiettes généreuses, bien assaisonnées et gourmandes. Les scampis comme le poisson étaient parfaitement cuits: les scampis étaient croquantes et juteuses et les rougets étaient bien saisis mais fondants.
Quant au dessert, il était juste magnifique (oui, j’aurais pu dire merveilleux). C’était une tuerie. J’ai tout adoré: les copeaux de chocolat, la crème fraiche, les éclats de mascarpone.

Excellent restaurant. Carte joliment variée, où tout tente. J’aurais volontiers donné plus de 4 étoiles s’il n’y avait quelques points faibles à mes yeux, à savoir: je n’aime pas le décor, c’est très personnel certes, style moderne chic kitsch, l’accueil est à l’avenant, un peu trop impersonnel à mon goût, si vous n’y allez pour la formule marché ‘entrée-​plat-​dessert’ pour 35 € qui est très bien, surtout pour la qualité proposée, sinon c’est quand même assez cher où il n’y a quasiment rien pour moins de 22 € si je né m’abuse, également les vins sont trop chers, la bouteille la moins chère étant 24 €. Bön, ben, voilà, ça reste quand même impeccable surtout que ce qui est dans l’assiette est généreux et goûteux, avec une touché de recherché pour chacun des plats que j’ai goûté.

Un sans faute pour ce resto de quartier étonnant.
Je prends enfin ma plume après déjà 3 passages à cette adresse. Et je décroche les 5 étoiles pour ce resto bristronomique testé et largement approuvé!
La déco n’est pas de mon style, bien qu’on voie qu’un certain effort a été fait pour rafraîchir les lieux. Soit, ce n’est pas le principal.
Nous sommes toujours accueillis avec une grande simplicité et une gentillesse toute naturelle.
La carte se résume environ à 6 entrées, 6 plats et 6 desserts. Elle variait à chacune de mes visites, à l’exception de 2 «classiques» qui semblent remporter l’adhésion des habitués. On peut commander à la carte, mais le plus intéressant est de se lancer dans le menu à 35 € entrée-​plat-​dessert, que l’on peut choisir parmi toutes les options de la carte.
Au menu, que des produits qui m’ont fait saliver: couteaux, palourdes, saint-​jacques, asperges, morilles, encornets, bar, homard, cochon de lait, canette, loup de mer…
Le chef est français, ça se sent dans ses préparations. Et sa cuisine remporte tous les suffrages: c’est trop bon!
A tester absolument, pour bien manger à 2, en famille ou entre amis, et surtout pour faire vivre ce genre d’initiatives de proximité!

Alors oui! oui! C’est un ami !
Un ami avec une générosité telle, qu’il vous la transmet dans vos assiettes.
Un conseil? Allez-​y en famille, en tête à tête avec votre copine, avec des amis,… peut importe. Vous vous sentirez un rien de temps comme à la maison.
Lancez-​vous dans les suggestions en optant pour le menu du marché le soir sans trop d’hésitation. (35 €) Des produits frais et bien travaillés vous seront proposé.
En ce qui concerne le midi, le lunch est tout aussi bon et surtout plus qu’abordable (10 €)
Alors, A Taaaaaaaaaable!

Situé dans un quartier d’Auderghem un peu vieillot, un peu bourgeois et un peu excentré (je peux critiquer c’est le quartier de mon enfance), A table ! vaut vraiment la peine de prendre sa voiture et de chercher une place de parking pour aller manger un petit bout à cette jolie adresse.
Deux choix possibles au niveau de la carte: soit vous faites votre choix parmi la carte du marché (composée de produits de saison et renouvelée tous les dix jours environ) soit vous optez pour la carte des classiques. Le menu du marché (entrée, plat, dessert et bulles de bienvenue) né vous coûtera que 35 euros (ce qui devient rare de nos jours ma bonne Paulette, surtout quand la qualité est au rendez-​vous). Les deux convives de ma tablée qui avaient choisi cette formule ont eu l’air ravi de leur plat. La présentation est soignée, les portions tout à fait correctes et le goût présent justement.
Monsieur et moi-​même avons pioché dans la carte des «classiques»: croquettes de crevette (pas les meilleures de ma vie mais très bonnes) et poulet à l’estragon pour moi, saumon sur toast et pavé de boeuf pour lui. Mention spéciale pour les frites, très bonnes. En dessert, la dame blanche et la soupe d’oranges ont fait l’unanimité.
A quatre, on s’en est sorti pour 150 euros avec boissons (pas beaucoup de vin c’est vrai), quatre entrées, quatre plats et trois desserts, quand je vous dis que c’est une bonne adresse. Et surtout, nous sommes sortis avec le souvenir d’une bonne soirée passée d’un cadre agréable et avec de bonnes et belles choses dans l’assiette.
Alors, si vous n’avez pas peur de vous déplacer pour manger une bonne cuisine de brasserie et de terroir, allez vite chez A table !!