Solei Chef

Solei Chef es una encantadora pastelería ubicada en el centro de la ciudad. Se trata de un comercio chiquito, que tiene muchos de sus productos expuestos, lo que le da mucho color y vida al local.
En Solei Chef vas a encontrar de todo en materia de pastelería. Hacen tortas decoradas alucinantes, con diseños variados según se trate de cumples infantiles o fiestas de casamiento, como así también las típicas tortas toffe y el clásico lemon pie. Además ofrecen una amplia variedad de postres, que incluye mousses de todos los sabores (chocolate, dulce de leche, frambuesa), cheescakes, crumble de manzandas, entre otros. Un surtido de bombones, cupcakes y paletas completan el combo, haciendo de Solei Chef un lugar que derrocha dulzura por donde mires.
En este local mi cuñada compró la torta para el cumple número 4 de mi sobrina Josefina, y ella quedó encantada con los personajes de Frozen!

UNA LOCURA ESTE LUGAR! Todo es hermoso, original y riquísimo. Yo creo que debería sacar un crédito para poder ir a comprar porque me llevaría todo.
El local en sí es chiquito pero con bastante variedad de productos sin llegar a atosigar, la atención es buenísima y lo que más me gusta es que podés ver mientras producen.
Además de las tortazas hermosas, decoradas y ricas para los cumples tenés otras opciones más económicas para el día a día: los budines (sobre todo el de naranja) son alucinantes, un gusto exquisito, húmedos y esponjosos. Además tenés opción de cupcakes, muffins, scons, cokies (la clásica con pedacitos de chocolate es lo más), tortas, postres (la de limón y nutella explota), tartas dulces, bombones, paletas de chocolate, tartas ducles en miniatura (ideales para probar varios sabores distintos), huevos de pascua, macarons y mis favoritos: los Petit Fours.
Si chusmean su web se mueren: tiene fotos, detalles y precios de todos su productos y además la posibilidad de pedir presupuesto online.

Llegué a este local tras haber empezado a hacer tortas decoradas, principalmente para los hijos de mis amigas y mis familiares. Me llamó la atención la calidad de sus productos y la cuidada elaboración y detalles de sus tortas.
Así descubrí que Solei Chef comenzó como un emprendimiento personal de María Sol Caraballo, una pastelera gourmet rosarina híper perfeccionada en la materia y además, es tocaya!
Su propuesta consiste en la elaboración de tortas, postres, pastelería y mesas dulces de forma artesanal, con productos frescos y naturales.
Además de hacer unas tortas con unos diseños espectaculares, perfectas para bodas, cumpleaños de 15 o bautismos (recomiendo ver en su página web los diferentes motivos: hot wheels, cars, personajes de Disney, dibujitos animados, etc), realizan postres en tres líneas diferentes: tradicional, Premium y gourmet. Igual, mis preferidos son los cheescakes.
Para eventos, preparan macarons, petit fours, cupcakes, paletas y bombones y hasta tienen una línea de charcutería.
Lo ideal es pasar por el local, que está ubicado en calle España 944 y elegir entre la variada gama de productos que tienen. Además te asesoran muy bien, sobre todo en materia de cantidades, porciones y demás. Aunque los lunes está cerrado, de martes a viernes atienden de 10 a 13h y de 17.30 a 20.30h. Los sábados y domingos de 10 a 13.