Así como la bandera nacional se izó por primera vez en tierras Rosarinas y es parte de nuestro orgullo, de igual manera debemos enorgullecernos de los inventos y creaciones locales que trascendieron a todos el país y también internacionalmente, en este caso me estoy refiriendo a la conocida bebida Amargo Obrero, que ha sido y es la bebida típica de la clase trabajadora y peronista, es un aperitivo amargo que nació en la ciudad de Rosario en el año 1887, creado por Pedro Calatroni y Hércules Tacconi. Quienes mezclaron hierbas autóctonas con alcohol de manera tal que buscaron especialmente lograr un sabor amargo para contrarrestar el dulce de la bebidas que tomaba por aquel tiempo las clases burguesas. En la última década del país se ha generado un cambio en el país que hizo volver algunos enunciados y prácticas en cuando al campo de lo nacional y popular, no solo en el ámbito político sino también a nivel de las modas que vuelven, así es como El Amargo Obrero se relanza al mercado con la mejor de las aceptaciones por parte del público. El Amargo Obrero no falta en las casas de quienes son y/o se sienten militantes del actual proyecto… y porque es así… dirían los esencialistas… Ser Peronista es cultural!!! Porque es una bebida laburante, hecha por y para laburantes! Llena tu vaso y brindemos! Salud!
Estefi M.
Place rating: 5 Rosario, Argentina
A LOPOPULAR! Hace pocos meses conocí este aperitivo que desde entonces me ha llevado a reemplazar por momentos el Campari y el Fernet!!! No se asusten que dije por momentos. No solo conoci este aperitivo que me encantó sino que además me notifiqué acerca de su elaboración en la ciudad de Rosario. A solo $ 40 la botella este aperitivo a base de hiervas nos brinda una bebida espitiruosa de cual pode mos tomar tranquilamente sin que al otro dia nos interner de la resaca. El formato clásico del Amargo Obrero es con Coca Cola, según nos instruye la etiqueta de su botella pero nosotros incursionando en sabores y sabiendo que la coca es muy nociva lo estamos preparando con Paso de los Toros Pomelo y Paso de Los Toros Pomelo Light para los mas exigentes de la dieta. Les recominedo probar esta bebida que ya tiene amplia tradción en todos los bares y bolichones de la ciudad y de alrrededores. Tenete una botella en casa antes que se ponga de moda y aumente de precio!!!