Creo que Al Buco es la única tienda de delicatesen, como se llama ahora que tiene Roldan. Esta noche tenemos cena especial con amigos, y fui a comprar varias cosas porque no pensamos hacer una picada tradicional, queremos ofrecer algo diferente con mi señora y sé que allí lo voy a encontrar. Es que los amigos son franceses y como todo el mundo sabe, los grandes entendidos del queso. Ya la conocía por otra veces, pero cada día crecen más con productos de todo tipo, varios quesos de los que me ofrecieron, confieso que jamás los había escuchado, y eso que soy medio cruza con ratón, fymbo, sardo, pepato melincue, jamás lo había probado, brie que adoro, fontina, roquefort, así en ese orden fueron sumándose en mi compra, y a la hora de los embutidos, jamón crudo del mas español que encontré, jamón de ciervo, y tres variedades de salames de campo. Aceitunas y una botella de buen aceite de oliva. La oferta de vinos está más que bien, pero, tengo mi vinería privada, lo que si aproveche fueron las cervezas importadas, estaban francamente bien de precio. Ellas me ofrecieron las tablas que elaboran, pero esta vez la armamos nosotros. Las pastas que venden son muy frescas y están muy buenas, así como la mayoría de los productos en frasco como pimientos, codornices o pato. Muy completa, vigilo las ofertas, y bien de precio, únicos y recomendados.