Chez Gabriel

Chez Gabriel es (porque cuando hablamos del comercio, hablamos de su creador, el chef Gabriel) un adelantado a su tiempo en varios aspectos: no solo comenzó una casa de pastelería y comidas gourmet hace varios años (más de 10) antes de que esto fuera la tendencia en Buenos Aires, sino que además lo hizo en un lugar bastante inesperado, en el barrio de Parque Patricios. Piensen en una clásica idea palermitana, pero en el barrio menos esperado.
Comenzó siendo prácticamente un secreto para los vecinos de la zona que pasaban diariamente, que luego probaron las exquisiteces del lugar, y ahí comenzó el boca en boca, con gente de toda la ciudad acercándose a buscar alguna de las delicias dulces (prueben el lemon pie… o cualquier otra cosas, todo es buenísimo), los magnífico platos (Gabriel hizo de una sencilla torre de panqueques una forma de arte) y hasta servicios de catering completos para algún evento.
Un par de consejos útiles: por su ubicación y carácter artesanal, las cantidades son limitadas, así que no esperen encontrarse con todo todos los días, y si tienen alguna cosa en particular en mente (o alguna cantidad en particular) no duden en acercarse o llamar con anticipación para asegurarse que les preparen el pedido.